Hallo Grillsportfreunde,
seit 19.6. bin ich nun auch begeisterter Besitzer eine Woodfire Connect XL. Danke Eurer tatkräftigen fachlichen Hilfe hat er auch ein würdiges Zuhause bekommen.
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Der Keter Unity XL ist schon ein toller Schrank/Tisch mit ausreichend Platz für alles. Vielleicht baue ich aber wirklich noch einen Zwischenboden ein, weil so viel hohes Zeug hat man ja gar nicht.
Da der neue Mitbewohner nur leider erst 2 Tage vorm Urlaub eingetroffen ist, konnte nur kurz getestet werden. Dafür aber an beiden Tagen. Man muss sich ja echt rantasten.
Erstversuch waren einfach Würstchen ohne Darm (die mag eben der Sohnemann am liebsten) mit ein paar Restpommes. Doof war, dass es 2 verschiedenen Pommesarten waren, aber sie waren alle gut essbar. Aber im Airfryer-Modus dafür gut weworden.
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Der Woody hat halt echt Power, da muss man sich definitv erst dran gewöhnen. Aber das wird schon. Es ist ja noch kein Meister von Himmel gefallen, und ich bin noch absoluter Anfänger.
Am nächsten Tag dann mal Steaks gemacht. Auch sehr lecker.
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Dazu gab es Knoblauchbaguette, aus dem Woody mit dem Airfryer-Mode.
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Dann kam der Urlaub, am liebsten hätte ich den Woody mitgenommen. Im Flieger allerdings schwierig. Aber falls mal jemand von Euch überlegt nach Sardinien zu fahren, kann ich nur empfehlen.
Nach dem Urlaub und quasi Woody-Entzugserscheinungen mal schnell geschaut, was noch im KS ist:
Ein paar Steaks waren noch da, dann also nochmal schnell bei Selgros ein paar Fackeln mitgenommen und los gings.
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Ein großer Nachteil des Woody:
Der ist viel zu schnell. Man schafft ja kaum ein Bierchen zu trinken.
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Das waren so meine Erstbegegnungen. Am Wochenenden dann mal die Zeit genutzt, um das Forum nach leckeren Rezepten zu durchforsten.
Dafür erstmal meinen Respekt und Dank für die tollen Anregungen.
Das erste größere Projekt ist schon in Planung.
Ich werde berichten.
Fazit:
Ich liebe das Gerät. Wie sagte mein Nachbar (den habe ich übrigens schon so angefixt, dass er zum PrimeDay gleich einen geschossen hat), das ist ja grillen für Doofe.
Dann bis bald
Heiko aus Leipzig