Ninja Woodfire

[Quali-Fire]

Ich bin schwer erstaunt, wie gut alles auf "Low" funktioniert hat. Man ist der fix.

Je nach Windlage und Außentemperatur.
Höher als MID brauchte ich für Bratwurst / Burger & Co. allerdings auch noch nie.
Zumindest wenn die Plancha genutzt wird......die Grillplatte braucht ggf. maximale Power.

Die Platte ist der Hammer. Geile Beschichtung.

Absolut. Da stimme ich uneingeschränkt zu.
Und auch die Reinigung ist extrem easy.

 

[Thaneros]

Woodys schnelle Nummer.
Kartoffelpuffer / Reibekuchen / Reibeplätzchen oder whatever...!

Modus: Grill - Hi
Plancha nur ganz leicht mit Öl benetzt.
Dann jede Seite ca. 7 Minuten (je nach gewünschter Bräunung) und der Drops ist gelutscht.

Kein Spritzen, kein Gestank in der Bude und alles recht fettarm

Wendemanöver nach ca. 7 Min.

Anhang anzeigen 3924968

Nochmals 7 Min und schon fertig.
Da muss nix mehr zum Abtropfen aufs Küchenpapier.

Anhang anzeigen 3924969

Anhang anzeigen 3924970


Heute Abend ist dann Stremel-Lachs dran

Ich liebe dieses Ding

Mit geschlossenem Deckel oder offen?

 

[Quali-Fire]

Mit geschlossenem Deckel oder offen?

Geschlossen.

 

[chrisC]

Wie hieß es schon bei den Kohlekugeln?
"Der Deckel ist zum Benutzen dabei."

 

[Flachkäfer]

Moin in die Runde,

wenn ich Nacken machen möchte, welches Programm soll ich wählen?
Grill mittlere Hitze oder Airfry …
Soll schon gute Röstaromen haben…
Danke im Voraus

 

[Flachkäfer]

Moin in die Runde,

wenn ich Nacken machen möchte, welches Programm soll ich wählen?
Grill mittlere Hitze oder Airfry …
Soll schon gute Röstaromen haben…
Danke im Voraus

…. Leute …hat hier nich keiner Nackensteaks auf dem Teil gemacht?

 

[Quali-Fire]

…. Leute …hat hier nich keiner Nackensteaks auf dem Teil gemacht?

In einem Post schreibst du von "Nacken" und nun von "Nackensteaks".
Was denn nun?
Steaks für Röstaromen logischerweise auf Grill Hi mit Grillplatte, oder auch Plancha. Egal.
Falls nicht durch, indirekt nachziehen lassen.
Nacken am Stück selber ausprobieren.

 

[Flachkäfer]

In einem Post schreibst du von "Nacken" und nun von "Nackensteaks".
Was denn nun?
Steaks für Röstaromen logischerweise auf Grill Hi mit Grillplatte, oder auch Plancha. Egal.
Falls nicht durch, indirekt nachziehen lassen.
Nacken am Stück selber ausprobieren.

Sorry, das ich mich beim ersten Fred ungenau ausgedrückt habe… natürlich Steaks… BER Danke … werde ich ausprobieren… weil Würste werden bei high schwarz und nicht durch …

 

[Quali-Fire]

Sorry, das ich mich beim ersten Fred ungenau ausgedrückt habe… natürlich Steaks… BER Danke … werde ich ausprobieren… weil Würste werden bei high schwarz und nicht durch …

Na, dann weisst du doch was zu tun ist.
Ran ans Gerät und ausprobieren....notfalls ein Steak auf Med und wenns nicht reicht eines auf Hi.
Weiß ja hier von uns keiner wie du deine Ergebnisse auf dem Teller möchtest.