Oberpfälzer Crayfish Boil

[Steinramme]

Sieht absolut klasse aus, euer Pfännchen Daniel.

 

[Stephan°]

Wow! Was für eine Kombi!

Verrückte Kombi! Geil!

Ja, hab ich auch gerade so gedacht, hätte ich mich nicht getraut, die Wurst und die Krebse schon, aber das ganze Gemüse?





Schönen weiteren Urlaub noch

Stephan

 

[pefra]

geile Pfanne
immer wieder gut, wenn man was Gutes tun kann

Krebse bekommen - muss wohl eine Plage hier sein.

ja, sind in bestimmten Gegenden - auch hier bei mir - eine Plage, und jeder ist froh, wenn man sie rausholt
habe auch 8 Reusen in petto für hie und da mal

 

[Grillhacker]

das kann sich sehen lassen......

 

[chili-sten]

Moin Daniel,

feine Sache das

 

[Gulaschkanonier]

Dees daad I aa frees´n!

 

[Wombads]

goile Show, gib mir mehr

 

[wursthansel]

Feines Futter haste da gemacht. Ich kenne die Viecher nur vom Schwedenurlaub ( Kräfta ) und vom OT von @Rentatank . Nicht viel dran aber lecker. In Schweden gab's alle drei Kräfta einen Schnaps mit entsprechendem Lied. Euch schöne Urlaubszeit.

 

[wursthansel]

Beides ist richtig:
The name "crayfish" comes from the Old French word escrevisse (Modern French écrevisse).[2][3] The word has been modified to "crayfish" by association with "fish" (folk etymology).[2] The largely American variant "crawfish" is similarly derived.[2]

Mehrspachiger Klugscheisser.
Gruß in die Alpen.

 

[MB2211]

Lecker, lecker, lecker
Habe ich mich bei meiner Verwandtschaft in Louisiana zum ersten Mal gegessen! Gibt's dort während der Saison an jeder Ecke.
Ich liebe Crawfish!

 

[Utti]

Ja, hab ich auch gerade so gedacht, hätte ich mich nicht getraut, die Wurst und die Krebse schon, aber das ganze Gemüse?





Schönen weiteren Urlaub noch

Stephan

Ich habe das irgendwo mal in einer Kochsendung gesehen und hier auch bei @masi .
https://www.wenthere8this.com/homemade-crawfish-boil/
Daran hab ich mich dann optisch orientiert.


Danke für die Wünsche. Ein Kind in der Pubertät - ist echt nicht einfach

 

[chipie]

Schöne Farbe die Krebse. Und aus den Schalen hast Du wieder Fischfond fürs nächste Lamm Gericht.

Schönen Urlaub euch.

 

[Utti]

Schöne Farbe die Krebse. Und aus den Schalen hast Du wieder Fischfond fürs nächste Lamm Gericht.

Schönen Urlaub euch.

Ich habe den Sud tatsächlich nochmal aufgekocht und wieder in das große Glas gefüllt. Denke ich essen nochmal Krebse

 

[Herr Vatska]

Das sieht Porno aus…

Ob mir das schmecken würde weiß ich aber nicht. Ich hab Krebse ungefähr so oft gegessen wie Schwärchen……zumindest letzteres steht schonmal auf der Agenda…

Grüße
Christian

 

[Utti]

zumindest letzteres steht scchonmal auf d er Agenda…

Könnte man auch schnell auf der Mongolen - Platte machen

Klar schmeckt das: sowohl Krebse als auch Schwärchen. Sieht nur unterschiedlich aus

 

[Jomi]

Sehr schöne Bilder und geiles Essen. Habt noch einen schönen Urlaub.

BTW was ist Schwärchen Christian @Herr Vatska? Oder Geheimsprache?

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Das sieht richtig klasse aus und die Kombi Wurst und Schalentier fetzt.
Versucht doch als nächstes mal ein Gumbo mit ner schön eingebrannten dunklen Roux, da passt bestimmt auch Christian sein Cajun Rub hervorragend dazu.

 

[Herr Vatska]

…BTW was ist Schwärchen Christian @Herr Vatska? Oder Geheimsprache?

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/bolognese-des-nordens-schwaerchen.358510/

Grüße
Christian

 

[Jomi]

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/bolognese-des-nordens-schwaerchen.358510/

Grüße
Christian

Danke Christian. GSV bildet.

 

[Utti]

Versucht doch als nächstes mal ein Gumbo mit ner schön eingebrannten dunklen Roux,

Alter du überforderst mich. Roux was? Ich kenne nur Pastis und gelbe Gitanes...
Dafür war ich schon im See und hab nen halben getrunken (Frühsport gemacht)