ODC Spareribs

[goli]

Spareribs in 60 min mit ODC ist das kein Problem, die braucht man nicht mal umdrehen.

würzen

Knofi

und Kümmel drauf

ab in den ODC Stufe zwischen 1 und 2 der regler schaut genau nach unten

nach 30 min

nach 60 min fertig

aufschneiden

aufgegessen !!!

Lecker wars, mfg goli

 

[Mille]

So liebe ich das, schlichte, einfache Ribs. Toll!!!

Glückauf!

Frank

 

[ODC Griller]

Dann aber mit dem großen Brenner, oder ?

Temperatur lag denke ich mal so bei 200 Grad ?

 

[goli]

Dann aber mit dem großen Brenner, oder ?

Temperatur lag denke ich mal so bei 200 Grad ?

Stimmt der große Brenner natürlich

 

[utakurt]

SUPER Workshop - Danke!

 

[nordbadener]

Sehr schöne Rips als Alternative wenn es schneller als 3-2-1 gehen muss.

 

[Serial Griller]

Ribs mit Kümmel, genial. Das muß ich auch mal probieren.

 

[Crash0r]

klasse geribbt

gleich mal gespeichert, wenn es mal schnell gehen soll

 

[macmarkus]

schaut superlecker aus ... und wenn ich das auf dem q 300 nachmachen möchte:
beide brenner und direkt?
oder nur der äußere und quasi indirekt?
oder im halter und beide?

ratlose grüße vom ribneuling
markus

 

[pezibaer]

schaut superlecker aus ... und wenn ich das auf dem q 300 nachmachen möchte:
beide brenner und direkt?
oder nur der äußere und quasi indirekt?
oder im halter und beide?

Ich würde es auf jedenfall indirekt mit Untersatz machen und dann mit aussenbrenner auf minimum oder vollaufgedrehtem innenbrenner

lg

 

[utakurt]

Ich würde es auf jedenfall indirekt mit Untersatz machen und dann mit aussenbrenner auf minimum oder vollaufgedrehtem innenbrenner

lg

genau - auf alle Fälle weg vom Gußeisenrost - also da was dazwischegeben!

Und iNdirekt - mit ganzw enig Gas!

 

[macmarkus]

danke euch beiden, wird am donnerstag probiert ... der untersatz muss sein? halter direkt auf dem rost geht nicht?

 

[macmarkus]

goli, entschuldige bitte, dass ich deinen thread missbraucht hab.
hatte nur gerade so gepasst.

 

[goli]

goli, entschuldige bitte, dass ich deinen thread missbraucht hab.
hatte nur gerade so gepasst.

Missbrauch In Rätseln er spricht?

 

[Waldviertler]

Also, die Ribs sehen echt gelungen aus

Mit Kümmel kannte ich sie noch nicht, schmeckt aber sicher genial, beim Schweinsbratl passt er ja auch. Habs mir im Hinterkopf abgespeichert und mangels Gasgriller werd ich die Ribs mal per Kohle nachbasteln.

LG aus dem Waldviertel,

Christoph

 

[Friedi]

Sehen sehr lecker aus
Klasse Bilder!

 

[utakurt]

danke euch beiden, wird am donnerstag probiert ... der untersatz muss sein? halter direkt auf dem rost geht nicht?

Mit Halter müßte das auch direkt auf dem Rost gehen - die Rips müssen im halter stehen!

 

[macmarkus]

Missbrauch In Rätseln er spricht?

mit verlaub, nein ... er wollte sich nur dafür entschuldigen, dass er seine frage einfach in deinem thema gestellt hat. das macht man ja eigentlich nicht.

 

[macmarkus]

Mit Halter müßte das auch direkt auf dem Rost gehen ...

ja, so ist es auch auf der verpackung des weberschen halter abgebildet. hab gerade das päckchen bekommen.

 

[Kalle_bmw]

Hi
was hast du denn für ein Stück Holz da mit auf den Grill gepackt?

LG Kalle