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okra vs bier buns

.... menno, ich will jetzt einen B U R G E R !!!!!! :motz:

Ich mach auch immer mehr Buns.
Abkühlen lassen, in Gefriertüte rein und ab in den Froster.


Apropo, ich muss wieder welche machen ...
 
Einfach Toll....


Grüße

Chrsitian
 
Morgen stehen bei mir Chili-Cheese-Burger auf dem Plan. Nun frage ich mich aber gerade zum einen, wieviele Buns ich aus dem Rezept in der Datenbank mit den 500g Mehl bauen kann. Oder anders gefragt, wie groß muss ein roher Bun sein, um nach dem Backen die Größe meiner Standard-Patties (11,5cm) zu haben. Die Dinger gehen doch sicherlich im Ofen noch auf und ich will nicht, dass der Bun den doppelten Durchmesser meines Pattys hat. Zumal der Patty sich ja genau entgegengesetzt bewegt und noch kleiner wird beim Grillen.
 
Achja, nicht ganz unwichtige Information: Ich will die Bier-Buns machen.
 
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