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Immerhin hat er die Nasenklammer, die Hotte ihm angeboten hatte, abgelehnt ... das war tapfer!
Sven
Sven
Na gut, das sind mildernde Umstände...
... und ich persönlich hab mich da sowieso etwas zurückgehalten...:undwech:
Na gut, das sind mildernde Umstände...
... und ich persönlich hab mich da sowieso etwas zurückgehalten...:undwech:
Gut das Andy direkt vor der Feng Shui Mauer verkostet hat, so hatten die Pferde auch noch was davon... :rofl:
Die armen Tiere...
Das glaub ich sofort. Sieht verdammt gut aus.
OP
OP
Gast-a8b3lM
Guest
wird bestimmt spitze, chris! 
:2prost:
:2prost:
OP
OP
Gast-a8b3lM
Guest
mein uwe, der MASTER! :2prost:
Gyrosbraten!
*lechz
p.s. bei mir gibts Montag den 4 kg US Beef Nacken aus OM
eigentlich sollte der ja zu Burgern gewolft werden...
nu wirds mein erstes Pulled-Beef...
Anhang anzeigen 216488
ich bin gespannt
http://www.grillsportverein.de/foru...ef-vom-4-kg-us-beef-nacken.149054/#post913119
Na schau, ist dir wenigstens ein "kläglicher Rest der Vorräte geblieben.
Hat Brennvati auch noch was abgreifen können?
Dar Burgerfleisch kannste Doch auch gut mit dem Messer klein schnieden. Sofern Du ne Presse hast, halten die Patties so auch.p.s. bei mir gibts Montag den 4 kg US Beef Nacken aus OM
eigentlich sollte der ja zu Burgern gewolft werden...
nu wirds mein erstes Pulled-Beef...
http://www.grillsportverein.de/foru...ef-vom-4-kg-us-beef-nacken.149054/#post913119
Aber da ich gesehen habe, dass der Brocken gespritzt wurde, mach ich mir da keine großen Sorgen.
Viel Erfolg.
OP
OP
Gast-a8b3lM
Guest
das weiß ich gar nicht, andi. mattes?
bei mir wurden heute die beiden lachsschinken vom hotte angeschnitten: wunderbar! einmal "natur" und einmal im pfeffermantel.
meine frau schwört auf den natur-lachsschinken (du hast ne neue freundin, hotte!) und ich bin mit dem pfeffrigen sehr zufrieden.
tausend dank, hotte! :2prost:
Anhänge
Messerkunde: bierwurst-Franken erklärt uns die Messer
Hallo zusammen,
hier noch eine tolle Szene vom OT. Der Messermeister erklärt die Messer und dann wird geschnitten, geübt, kommentiert, gelernt. Mir hat das super gefallen, ich habe mich z. B. mit Santoku-Klingen nie anfreunden können, das stellt sich mir jetzt aber ganz anders dar!
Wir hatten ein Butcher Knife, ein einfaches Santoku (war das auch von Kai)?, das Tim Mälzer Santoku und das Kai Shun Kochmesser
Messerkunde: Vergleich von und Infos zu: Kochmesser, Santoku, Butcher Knife, Kai Shun, Tim Mälzer‏ - YouTube
Beste Grüße,
Sven
Hallo zusammen,
hier noch eine tolle Szene vom OT. Der Messermeister erklärt die Messer und dann wird geschnitten, geübt, kommentiert, gelernt. Mir hat das super gefallen, ich habe mich z. B. mit Santoku-Klingen nie anfreunden können, das stellt sich mir jetzt aber ganz anders dar!
Wir hatten ein Butcher Knife, ein einfaches Santoku (war das auch von Kai)?, das Tim Mälzer Santoku und das Kai Shun Kochmesser
Messerkunde: Vergleich von und Infos zu: Kochmesser, Santoku, Butcher Knife, Kai Shun, Tim Mälzer‏ - YouTube
Beste Grüße,
Sven
Geil Sven!
Danke Dir.
Danke Dir.
Das war ein ganz einfaches handgemachtes TonTenKan aus weißem Papierstahl.
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