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OLIVEN-Anbau im eigenen "Garten"

Naja der Boden war so aufgeweicht das ein Baum ein wenig die Contenance verloren hat und schief stand. Ich habe ihn dann wieder ausgerichtet und eine Stange verpasst
 
Musste letztens auch einen der zuletzt gesetzten wieder einpflanzen ... der wurde ironischerweise von Amseln und Hühnern soweit freigelegt bis ihn der erste Starkwind samt 3 Bambusstangen umgehauen und somit völlig freigelegt hatte ... Da die Wurzeln, bis ich es bemerkte 2 Tage bei "Minus-Nächten" freilagen ist auch hier das letzte Wort noch nicht gesprochen.
 
:hmmmm:

Mir hat es bei dem letzten Sturm gestern den Winterschutz etwas demoliert.....heute habe ich das erstmal aufgeräumt.
Das baue ich erst wieder bei einer Frostmeldung auf....

Augenscheinlich sehen die Bäumchen nach der letzten Woche mit 3x unter -10 ° aber recht gut aus.....ich habe aber keine Ahnung davon....



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.....einige Astspitzen hat es aber wohl schon etwas erwischt

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.....ich bin echt gespannt ob die 6 das überleben.....
 
Hier in Rovinj schneidet mein Freund David die Oliven erst nach dem Winter.
Warum?
„Wenn man die Äste schneidet und der Winter kommt, dann nimmt er die übrigen Äste. Andersrum kann er die Äste nehmen, die ich sowieso wegschneiden tu und die übrigen bleiben gesund.“ (O-Ton David, der mehr als 3000 Olivenbäume jedes Jahr schneidet!)
 
@Dodge , ja die schauen noch recht gut aus. Im vorletzten Bild sind die Blätter etwas vom Frost angegriffen, aber nix schlimmes. Deine sehen bei -10°c mit Flies-Abdeckung so aus wie meine bei 4 Tagen mit -6 bis -8°c ohne jegliche Abdeckung oder gar "Wurzelschutz". Somit bisher alles gut.

Meine beginnen übrigens schon wieder zaghaft mit dem "aufwachen" ... Stämme und Hauptäste beginnen sich "aufzupumpen"

Arno @Grappaschlucker , David hat schon recht, aber grundsätzlich gilt Baumschnitt nach Ende der Frostperiode und @Dodge muss heuer im Frühjahr wirklich noch nix schneiden. Wenn überhaupt dann nur die paar Schosse am Stämmchen irgendwann im Somme in einer Trockenphase um Pilzbefall zu verhindern.
 
Ich wollte damit nur @Dodge beruhigen, dass er sich wegen dem davongeflogenenen Winterschutz nicht beunruhigen muss.
 
Das ist ja schon ein ganz ordentlicher "Wald". Wünsche Dir eine üppige Ernte!
 
Noch 1-2 Jahre, dann läuft es Schritt-für-Schritt nahezu von ganz alleine. Genau darum mache ich seit Herbst und heuer die Baggerarbeiten ... "erschließen, möglichst flaches Gelände um die Bäume generieren und pflanzliche & Insekten-Vielfalt einbringen". Soweit der "Plan-2023/24" ... Für 2025 steht die finale Press-Anlage auf der Liste und dann is bis auf ein Bodenfräs-Balkenmäh-Mulch-Gerät mit 6-10 PS soweit "ENDE" bei den Investitionen.

Für alles weitere kommt dann "next Generation" zum Handkuss, wir haben bis dahin dann mehr als nur "unseren Teil" geleistet.
2026 wird unsere gr. Tochter die Landwirtschaftsoberschule mit Abi/Matura abschließen und ggf noch irgendwo eine langfristig nützliche Spezialisierung draufsetzen und wir haben alles " Natur-konform !!) vorbereitet und angerichtet". Mehr kann niemand von uns verlangen.
 
Bruco schrieb:
Und das im Februar ... :o


Im ernst jetzt :grin: ... im Vassatal/Südtirol wurde sogar der Super-G der Frauen wegen zu viel Schnee abgesagt.
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Vorhin die Radio-Durchsage:
"Wer heute seinen Ferien-Abreisetag hat, sollte sich Zeit bis zum frühen Nachmittag lassen und viel an Zeit und Geduld einplanen. Pustertal in Richtung Autobahn stehende Kolonnen ab St.Lorenzen. Autobahn Stau für PKW in Richtung Norden ab Brixen und für LKW ab Klausen. Gilt auch für Grödental. Brenner-Staatsstrasse und Jaufenpass weiterhin Totalsperre wegen Lawinengefahr der Stufen 4-5.
Reschenpass bedingt mit Ketten befahrbar. Ab Mittag ist mit erneuter vorübergehender Wetterverschlechterung bis in die Nachtstunden zu rechnen. Ab heute Mittag schneefallgrenze lokal bis unter 500m. Wer heute nicht unbedingt über die Pässe fahren muss sollte diese möglichst meiden"

Da gehe ich heute doch lieber wieder in die Spätschicht und schau mir das Spektakel auf den Webcam's mit an ;)
 
Kingfisherteam schrieb:
Vorhin die Radio-Durchsage:
"Wer heute seinen Ferien-Abreisetag hat, sollte sich Zeit bis zum frühen Nachmittag Zeit lassen und viel an Zeit und Geduld einplanen. Pustertal in Richtung Autobahn stehende Kolonnen ab St.Lorenzen. Autobahn Stau für PKW in Richtung Norden ab Brixen und für LKW ab Klausen. Gilt auch für Grödental. Brenner-Staatsstrasse und Jaufenpass weiterhin Totalsperre wegen Lawinengefahr der Stufen 4-5.
Reschenpass bedingt mit Ketten befahrbar. Ab Mittag ist mit erneuter vorübergehender Wetterverschlechterung bis in die Nachtstunden zu rechnen. Ab heute Mittag schneefallgrenze lokal bis unter 500m. Wer heute nicht unbedingt über die Pässe fahren muss sollte diese möglichst meiden"

Da gehe ich heute doch lieber wieder in die Spätschicht und schau mir das Spektakel auf den Webcam's mit an ;)
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Oh, wollte zuerst zum West fahren.
Naja, Ketten und Allrad hab ich, aber einige halt nicht 😀

Hab auch im Allgäu bei sehr viel Schnee Autofahren gelernt, hab damit also keine Probleme.
 
Carlo BBQ schrieb:
Oh, wollte zuerst zum West fahren.
Naja, Ketten und Allrad hab ich, aber einige halt nicht 😀

Hab auch im Allgäu bei sehr viel Schnee Autofahren gelernt, hab damit also keine Probleme.
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Ich weis dass einige Teams über Nacht auf der A-Seite kurz vorm Brenner festsitzen ... Ein Kommentar heut früh war:
"Nach zwei komplett verschlissenen Sätzen an Schneeketten gerade noch rechtzeitig angekommen." ;-)
 
Kurze Aktualisierung:


Freitag-Mittag starten wir übers WE zur Agrar-Messe nach Montichiari/Brescia um in den dortigen Schulungen durch Agrar-Uni Prof. P.Zani auf dem aktuellen Stand des Bio-Olivenanbaues zu verbleiben. Und natürlich wird dort auch die eine od. andere Kleinigkeit (auch kulinarischer Natur ) verkostet und mit-erworben. ;-)

Gegen Monatsende beginnt es dann etwas "stressiger" (aber dafür habe ich ja den Urlaub genommen) zu werden. Es stehen nahezu zeitgleich (wollte ich eigentlich vermeiden) Baumschnitt, Baggerarbeiten und Aussaht der Wildblumenmischung auf den vom Bagger aufgerissenen Flächen sowie die erste Kupfer & Propolis-Spritzung (Desinfektion nach Baumschnitt und Pilzvermeidung) an. Nächste "Propolis-Gabe" kommt dann erst nach der Blüte.

Im Rahmen dieses Urlaubs werde ich mir auch einen Tag an "Auszeit" gönnen um den Hersteller der von mir anvisierten neuen & langfristig sinnvollsten Kaltpressanlage (!!), die Firma Pillan unweit von Padua für einen persönlichen "Gesprächsaustausch" bez. eventuell einbringbarer Optimierungen aufzusuchen. Ziel ist eine Anlage die es uns ermöglicht, 2 Kisten (25-28kg/Kiste) pro Stunde zu verarbeiten. Dies bedeutet, dass die von einer Person alleine an einem Vormittag geerntete Menge von dieser nachmittags verarbeitet bzw die an einem Tag von 3 Personen geerntete Menge am selben Tag von einer vierten Person an der Anlage verarbeitet werden kann. Ergo: Kurze Wege, schnelle Verarbeitung, 100% kalt gepresst.
 
Buntmetall schrieb:
Jetzt hast Dich selber reingeritten, willst also nix arbeiten, nur Knopf drücken.

Ich weiß, dass Du wirklich sehr viel und richtig arbeitest.:respekt:
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Es wird eine 400 bar Handpumpe weil das selbe mit E-Motor mit weiteren 1100 Euronen zu Buche schlagen würde.
Ich denke, dass ich den Hebel auch mit 80 J. noch bewegen könnte. Alles weitere/faulere über lasse ich jenen die NACH mir kommen ;-) Auf (Beispiel) www.tompress.de (com ?) findest genau das was ich anpeile zu weit mehr als dem doppelten Preis.
Ich habe mit dem realen Hersteller bereits telefoniert und traue mich auch genau darum das mit dem Preis so zu zitieren.

inkl. meiner Sonderwünsche dürfte es auf etwa 50% der Preise des Links hinauslaufen.
Lieferzeit in meinem konkreten Fall ab Bestellung mit Anzahlung 3-4 Monate.
Aber vorab gehe ich die demnächst persönlich bei Padua aufsuchen. "Katze im Sack kaufen" is ned so meines. ;-)
 
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