Neutraler Karton! Damit es die Frau nicht mitbekommt! Wie bei Beate Uhse! 
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Wie ist dein Teigrezept mit dem Ooni?Habe meinen nun seit ca 2 Wochen und bin begeistert. Kein vergleich zu der Wilfa Probaker den ich ja zurückgesendet hatte.
Mindestmenge war bisher 500 Gr. Mehl und gab keinerlei Probleme. Finde schon das man den Teigbrecher später beim Teig bemerkt. Fand ihn viel luftiger und die Blasen liesen sich teilweise kaum bändigen. Rezept natürlich immer gleich.
Hatte ihn bei Grillgoods samt diesen sehr coolen Pizzaballen boxen.
Freut euch drauf es lohnt sich sehr....Anhang anzeigen 3671818Anhang anzeigen 3671819Anhang anzeigen 3671820
Kann ich bei meinem nicht bestätigen.Ich habe letztens ein YT Video gesehen, bei dem einer die Halterung des Teigbrechers kritisiert und meint, er würde sich mit der Zeit ausarbeiten und dann wackeln. Kann das jemand, der eine hat bestätigen, oder ist das wieder Panikmache?
´hast du einen Link? finde nichts für 680Das mit der Mutter für denTeigbrecher habe ich eben auch gesehen. Der Brecher ist aus Stahl, die Mutter aus weichem Aluminium und könnte durch das Kneten ausleiern.
Frage: Ich spiele ja schon seit Release mit der Halo, habe aber Bedenken wegen Mindestmengen. Da wir nur zu zweit, manchmal auch zu viert sind, meine Frage an die Nutzer: Ich habe eben ein Video gesehen, in dem ein teig mit nur 500gr Mehl geknetet wurde. Wie weit seit ihr runter mit dem Mehl?
Die Anschaffung ist jetzt sehr interessant, da 360BBQ die Halo auf 680,- im Black Sale hat.
Habe mit 200 Gramm Mehl und etwa 70% Hydration (345 Gramm Teig), einen einwandfreien Pizzateig mit der Ooni geknetet.Frage: Ich spiele ja schon seit Release mit der Halo, habe aber Bedenken wegen Mindestmengen. Da wir nur zu zweit, manchmal auch zu viert sind, meine Frage an die Nutzer: Ich habe eben ein Video gesehen, in dem ein teig mit nur 500gr Mehl geknetet wurde. Wie weit seit ihr runter mit dem Mehl?
Die Anschaffung ist jetzt sehr interessant, da 360BBQ die Halo auf 680,- im Black Sale hat.
Die Halo ist dort weder in Weiß, noch in Anthrazit mehr zu bekommen
Ich habe die Ooni jetzt schon länger und die Befestigung des Teigbrechers ist absolut ok, wenn man sie genügend festdreht.Ich bin auch täglich hin und hergerissen zwischen Wilfa und Ooni. Verdammt schwere Entscheidung. Mich beunruhigt nur diese Aluminium Schraube für den Teigbrecher und dass sich der Knethaken nicht mehr lösen lässt. Klingt nach viel Kinderkrankheiten.