Original Bayrischer Leberkas

[Zeus]

Korrekt: HÄndlmaier`s Senf.

Zu Leberkäs und zu Weißwürschtl.

Gibts eigentlich den Weißwürschtl Toni am Dom in Regensburg noch ?

Gruss
Michael

Moin,

im 2008 wurde 56-jährige der stadtbekannte Regensburger Wurstbudenbesitzer Würstl-Toni vom Regensburger Amtsgericht wegen vorsätzlichen Bankrotts und Verstoßes gegen gewerberechtliche Vorschriften verurteilt.

 

[Pater]

Hammer, den muss ich nachbauen! Bei uns bekommst du sonst keinen vernünftigen Leberkäs!

 

[Arminth]

Geht mir genauso! Den Rechner an und dann gleich ein Waldihammer auf nüchternen Magen!
Klasse!!!
Aber ich habe zum Trost ein paar Scheiben von meinem Nackenschinken im Büro dabei - sind ja quasi vom Waldi!


Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[duke-1985]

sieht super aus mach das ganze mal mit schlacht frischen fleisch ich sag dir der ist nochmal so saftig!
aber warum machst du 3g kutterhilfsmittel an dein brät wenn du ohne eis arbeitest???

 

[SirStifflerVFleischlandia]

dein Leberkäse

 

[Zeus]

sieht super aus mach das ganze mal mit schlacht frischen fleisch ich sag dir der ist nochmal so saftig!
aber warum machst du 3g kutterhilfsmittel an dein brät wenn du ohne eis arbeitest???

Dann frage ich dich genau so, warum nehmen Eisschnee?
Für was dient Kutterhilfsmittel?
Aus Eis wird auch Wasser, oder... wo ist Unterschied?

Zeus

 

[CarolaGisela]

boaahhh sieht das mal klasse aus - ne was man nicht alles auch daheim machen kann.

 

[reikimann]

Wo bekommt man denn die Gewürzmischung für den Leberkäse, den Du gemacht hast?

 

[reikimann]

Respekt, da geht einem Bayer das Herz auf!!! Danke

 

[Buntmetall]

Respekt, einen 6 Jahre alten Thread auszugraben

 

[Zeus]

Hawadehre!
Danke, habe mich auch gefreut.