Osterschinken 2021

[Wewa]

Mit etwas Verspätung möchte ich euch meine diesjährige Osterschinkenproduktion zeigen:

Sehr guad war er

 

[BBQfertig]

Sehr gut gemacht

 

[Alex W.]

Sehr guad war er

Schaut aa so aus!

 

[Cooky]

Sauber sag iiih da nur.

 

[Birndi]

Wenn du ihn entsorgen willst helfe ich dir dabei gerne

 

[Wewa]

Wenn du ihn entsorgen willst helfe ich dir dabei gerne

Habs noch selbst geschafft, danke

 

[wursthansel]

Scheint richtig saftig zu sein. Tolles Produkt. Das der schmeckt glaub ich.
Gruß Wursthansel

 

[Relaxed]

diesjährige Osterschinkenproduktion

Klasse, der Schinken sieht super lecker aus.

Möchtest du etwas zur Herstellung ( pökeln, räuchern, brühen , KT usw. ) sagen?

Viele Grüße und schönes Wochenende
Achim

 

[FrankenDre]

Sehr schöne Schinken!
Was sind das für Fleischstücke? Schulter? Oberschale?

 

[Wewa]

Klasse, der Schinken sieht super lecker aus.

Möchtest du etwas zur Herstellung ( pökeln, räuchern, brühen , KT usw. ) sagen?

Viele Grüße und schönes Wochenende
Achim

Hallo Achim. Etwas späte Antwort > sorry. Mach es immer so

Gruß

 

[Wewa]

Sehr schöne Schinken!
Was sind das für Fleischstücke? Schulter? Oberschale?

Danke.
Hab Schlussbraten genommen:

Der Schlussbraten ist einfein durchzogener Fleischteil vom Schwein für den saftige Braten, ohne Knochen. Der Schweineschluss oder auch Schlussbraten ist ein Teil des Schweinsschlögels.

Gruß