Bjero
Metzger
Moin,
heute morgen bin ich aufgewacht und dacht mir, heut gibts PanCakes zum Frühstück.
was wir brauchen?
2 Personen (oder eine mit richtig Kohldampf)
125g Mehl
125ml Milch
1 Ei (getrennt)
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zucker
Ich siebe das mehl immer. Ansonsten schmeißt ihr alles in einen Schüssel bis auf das Eiweiß (daraus machen wir Eischnee)
Zutaten in der Schüssel verrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen. Das Eigelb landete zuvor auch in der Schüssel.
Den Eischnee dann vorsichtig unterrühren.
Dazu gabs ne Beerenmischung aus der TK (hatte leider nix frisches da)
Den Grill hatte ich auf mittlerer Hitze eingestellt. Und Ja mir hats geschmeckt
Hier noch die Bilder:
heute morgen bin ich aufgewacht und dacht mir, heut gibts PanCakes zum Frühstück.
was wir brauchen?
2 Personen (oder eine mit richtig Kohldampf)
125g Mehl
125ml Milch
1 Ei (getrennt)
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zucker
Ich siebe das mehl immer. Ansonsten schmeißt ihr alles in einen Schüssel bis auf das Eiweiß (daraus machen wir Eischnee)
Zutaten in der Schüssel verrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen. Das Eigelb landete zuvor auch in der Schüssel.
Den Eischnee dann vorsichtig unterrühren.
Dazu gabs ne Beerenmischung aus der TK (hatte leider nix frisches da)
Den Grill hatte ich auf mittlerer Hitze eingestellt. Und Ja mir hats geschmeckt
Hier noch die Bilder: