Moinsen,
für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen mal Bratwürste selbst zu basteln.
Da will ich zwei Rezepte ausprobieren.
Zum ersten die "Hossberger" und zum Zweiten haben die YouTube Griller "Schwagers BBQ" da ein leckeres Rezept veröffentlicht welches ich mal versuchen möchte.
Dazu sollen dann noch ein paar Pfefferbeisser kommen.
Dersweiteren liegen seit 2,5 Wochen schon Schultern und Bauch in der Pökelung.
Dazu gesellen sich dann noch Schweinenüsse.
Damit das am Wochenende auch los gehen kann habe ich heute beim MdV schon mal lecker Fleisch bestellt.
Insgesamt runde 13kg damit am Samstag keine Langeweile aufkommt.
Beste Grüße
Martin
für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen mal Bratwürste selbst zu basteln.
Da will ich zwei Rezepte ausprobieren.
Zum ersten die "Hossberger" und zum Zweiten haben die YouTube Griller "Schwagers BBQ" da ein leckeres Rezept veröffentlicht welches ich mal versuchen möchte.
Dazu sollen dann noch ein paar Pfefferbeisser kommen.
Dersweiteren liegen seit 2,5 Wochen schon Schultern und Bauch in der Pökelung.
Dazu gesellen sich dann noch Schweinenüsse.
Damit das am Wochenende auch los gehen kann habe ich heute beim MdV schon mal lecker Fleisch bestellt.
Insgesamt runde 13kg damit am Samstag keine Langeweile aufkommt.
Beste Grüße
Martin