Die Linguine von hier : http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pasta-linguine-aus-der-kenwood.176403/
........komischerweise sind die ziemlich zerbröselt......egal, Zwiebel, Knofi und Oliven anschwitzen....mit Noillprat angiessen, Rahm dazu.....etwas reduzieren, dann etwas Geflügelfond und Creme Fraiche.....abschmecken....
......Pasta dazu......
.....Tüffel....was für ein Duft !
Salat, mit Tomaten aus dem Garten, noch gibts welche........und dem tollen Tomatenpesto meiner MUtter.....das Ganze mit Zaubersaft und Planeta finalisiert......herrlich !
Alter Parmesan und der Burgunder-Trüffel.....
Klasse, ich bin komplett überfressen !
Wir lieben Trüffel !!!!!!