Pastrami

[Fluchtzwerg]

Mein letzte Pastrami Sandwich gabs bei Carnegies Deli und sah so aus:

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Ja, so muss Pastrami auch aussehen. Ich werde versuchen aus meinen Fehlern zu lernen. Nächstes mal nehme ich Rinderbrust, statt Keule und werde es sehr viel mehr räuchern. Obwohl der Rauchgeschmack schon gut ist. Außerdem werde ich das Fleisch vorher auch einlegen.

LG Bille

 

[rico]

Davon könnte ich jetzt auch was vertragen. :happa:

 

[Crash0r]

moin bille,

ich finde es sehr gelungen , leider kann ichs net probieren

 

[Serial Griller]

Toll! Die Sandwiches sehen spitze aus

 

[chili-sten]

Moin Bille,

Deine Pastrami-Sandwiches sehen lecker aus :happa: