Pelletsmoker

[MaMoMa]

Titel:

Pelletsmoker​

WO wird gegrillt?:

Garten, Eigenheim, ländlich​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Pellets​

WIE OFT wird gegrillt?:

1x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

25 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 75 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[ 100 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-20​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

€1000​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Smoker​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Hallo Griller
Ich Grille hauptsächlich Pulled Pork, Ripperl und ab und zu ein gutes Steak! Um die Long Jobs (10 Std) entsprechend lang und gleichmäßig durchzuführen bin ich auf die Pelletsmoker gekommen.
Ich bin jetzt auf drei Typen gestoßen und bin mir unschlüssig was am besten zu mir passt.
Bullsmoker
Traeger
Pit Boss
Tepro
Welche Erfahrungen habt ihr gemacht?
Gruß Martin​

DIES müsst ihr noch wissen!:

​

 

[Miyabi]

Mit Traeger habe ich gute Erfahrungen gemacht und nichts zu beanstanden. Das Raucharoma ist sehr ausgewogen, ich habe keine Probleme mit Asche oder der Steuerung. Er läuft stabil und ist einfach zu regeln.
Mit den anderen habe ich noch nicht gearbeitet, wie fast alle hier kann ich also nur zu dem sprechen, was ich auch schon genutzt habe.

 

[Wirti]

Ich habe auch einen Traeger Pro 22 und bin damit im großen und ganzen sehr zufrieden. Nur das Steak scharf anbraten dürfte schwierig werden, denn dafür ist der Grill nicht geeignet.

 

[BBQ_FAN_01]

Ich bin mit meinem Traeger Pro 22 auch sehr zufrieden, schliesse mich der Meinung des Vorredners an, scharf anbraten wird suboptimal. Dafür alles andere, PP, Brisket, Chicken Thighs, Ribs, Sausages usw. top. Zum sehr scharf anbraten nehme ich meistens einen Hockerkocher und die Grill Gusseisenpfanne von Lodge. Diese Konstellation finde ich am besten, obwohl ich auch noch einen WeGrill OHG besitze und eine Sizzle Zone an meinem Gasi habe.

 

[MaMoMa]

Hallo Griller
Anscheinend sind in Deutschland hauptsächlich Traeger im Verkauf.
Hat einer noch Erfahrungen mit GMG, Tepro oder sonstige?

 

[thozoech3202]

Hi,

Manchmal hab ich im Forum gelesen, dass beim GMG Temperaturunterschiede zwischen linker und rechter Seite vorhanden sind. Anscheinend muss man dann die Position des mittleren Blechs leicht abändern. hier wurde der Fehler angemerkt.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/kauf-pelletgrill.291384/

Eventuell wär auch ein Bullsmoker was für dich. siehe:
https://www.grillsportverein.de/for...moker-bs1000-pelletsmoker-pelletgrill.281263/

Ich bin auch gerade auf der Suche nach einem neuen Pelletsgrill und schwanke zwischen GMG und Traeger.
Eigentlich hatte ich mich schon für einen BK Vertical Gas entschieden, leider hat der keine Flammenüberwachung, dass ist mir dann doch zu heikel.

 

[MaMoMa]

Hallo
Bei mir fällt wahrscheinlich auch die Entscheidung zwischen Traeger 22 und GMG Daniel Boone
Wobei die Wifi Steuerung schon interessant wäre!

 

[thozoech3202]

Die Wifi Steuerung würde mich auch interessieren, leider funktioniert diese nicht immer.

 

[Wirti]

Ich würde meinen Taeger Pro 22 verkaufen. Der Grill ist nun genau 1 Jahr und 4 Tage in meinem Besitz.
Er hat noch nie irgendwelche Probleme gemacht und wurde höchstens 15-mal benutzt.
Bin eigentlich sehr zufrieden mit dem Grill jedoch möchte ich zurück zum Kohlenfeuer und schiele deshalb auf einen Keramikgrill. Jedoch hat meine Regierung gesagt, dass wenn das Ei kommt, ein anderer Grill weichen muss....

Bei Interesse einfach PN an mich.

Gruß, Andreas