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Petromax ft6 oder ft9 im Weber Spirit E-320 Original GBS?

Hallo zusammen,

ich bin durch die vielen leckeren Rezepte angefixt worden und möchte mir nun auch einen DO zulegen. Da ich auf meinem Balkon nur mit Gas grillen darf, möchte ich den DO in meinem Weber Spirit E 320 betreiben.

Ich schwanke im Moment zwischen dem ft6 und ft9. Der ft6 soll ja mit Deckel noch auf den Grillrost passen.

Kann mir jemand sagen, ob der ft9 auch auf den Grillrost passt und sich der Deckel vom Spirit dann noch schließen läßt? Ich habe kein GBS Rost.

Vielen Dank

Gruß Paraphe
 
Unkraut schrieb:
Ja, ja, diese Breckies :pray: - das ist bei uns in so ner engen Reihenhaussiedlung nicht so ganz einfach :stone:
Zum Vergrößern anklicken....

Ich kann auch keine Brekkis von Profagus nutzen weil die Qualmen wie irre.

Was aber gut geht
1. Anzündkamin
2. 50ml Sicherheitsbrennpaste für Innenräume Styx
3. Greekfire Briketts
 
Auch wenn ich ein großer Fan von den proFagus Grillis bin, muss ich schon zugeben dass die mitunter recht stark qualmen. Ich habe weniger Qualm wenn ich im AZK unten entweder die erstickten Reste vom letzten Mal oder Holzkohle habe und oben drauf die frischen Briketts. Aber rauchfrei ist das auch nicht.

Sehr raucharm dagegen sind die Kokoko-Briketts. Die sind auch sehr gut zum dopfen, aber man muss etwas mit der Menge experimentieren. Man braucht definitiv weniger als von den Buchenholz-Brekkies.

Wegen Spirit E320: Keine Ahnung ob das passt, aber der ft9 ist angeblich 18cm hoch (ich glaube das ist ohne Füße). Ich kann auch heute Abend nochmal ausmessen. Wobei ich mir nicht sicher bin ob im Gasgrill dann genügend Oberhitze vorhanden ist. Das schöne am DO ist ja, dass man durch entsprechende Verteilung der Kohle genau anpassen kann wie viel Hitze man wo hat. Grundsätzlich kann man aber auch im Backofen dopfen, das habe ich bei extrem schlechten Wetter auch schon gemacht.
 
Ist zwar ein älterer Beitrag, aber dürfte für einige immer wieder ein Thema sein. Der ft9 passt in den Spirt e-320 und der Deckel lässt sich schließen.

spirit e 320 ft9.jpg
 
Ja, er steht direkt auf den Flavor Bars. Ist denke ich auch besser, denn wenn er in der Öffnung klemmen würde, könnte alles bei Erwärmung verkeilen.

20190716_083758.jpg
 
Nachdem ich mir einen Dopf mit Füßen gekauft habe, ärgerten die mich auf Grill und im BO. Deshalb kaufte ich weitere Döpfe ohne Füße und nutze die im Kohle/Feuerbetrieb mit

a) Petromax Feuertopf Untersetzer oder
b) Petromax Pfannenknecht oder
c) Petromax Feuerstand für Anzündkamin oder
d) Petromax Stapelrost aus Gusseisen.

So bin ich maximal flexibel.
 
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