Hallo Smokerfreunde,
hat jemand von euch schon mal Pferd egal in welcher Art und Weise auf dem Smoker zubereitet??
Ich dachte da vielleicht an ein Stück Bratenfleisch a la PP oder Brisket?
Wäre für Ideen offen... Meldet euch
Danke und viele Grüße
Lutz
hat jemand von euch schon mal Pferd egal in welcher Art und Weise auf dem Smoker zubereitet??
Ich dachte da vielleicht an ein Stück Bratenfleisch a la PP oder Brisket?
Wäre für Ideen offen... Meldet euch
Danke und viele Grüße
Lutz