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Picanha do Brasil

Booze

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Ab und an mache ich zu Hause brasilianisches Churrasco.
Bei meinem letzten Besuch beim Metzger habe ich ein schönes Stück Roastbeef und ein großes Stück „Steak“ mitgebracht.
Also Grill angeheizt und los geht es.
Aus einem Teil des Rindfleischs habe ich als Beilage eine Reis gemacht.
Leider hatte ich keine schwarzen Bohnen im Haus, so mussten Chilibohnen für herhalten.
Ja eigentlich wollte ich noch eine Ananas dazu machen, aber die gab es da nicht. 😬
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Das Fleisch bestreiche ich mit einer Mischung aus Bier und Knoblauch.
Das gibt dem ganzen noch das Brasilianische extra. 😉

Der Reis
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Ganse

Grillkönig
Deine Spieße sehen genial aus, wenn ich das sehe muss ich erstmal gucken wann es Abendessen gibt! 🤤
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
klasse gemacht :messer:
 
OP
OP
Booze

Booze

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Rodizio gibt es bei uns öfters, auch die Version mit Ananas, leider bekomme ich hier nicht die kleinen süße Art Abacaxi.
Hier mit Schweinefleisch
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Dingo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Super Grillerei. Da bekommt man Lust auf Südamerika.

gruß Dingo
 

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV
Sauber gespiesst:thumb2:
 
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