Pitmaster - Temperaturregler, Eigenbau

[Grillkönig_Deluxe]

gibt es eigentlich eine elegante Lösung für einen Sonsoranschluss direkt am Gehäuse(Holzkiste)?
Also mit Klinke oder so? Verträgt der Sensor überhaupt eine Verlängerung?
Würde gerne alle Kabel von der Box abziehen können

Hast du den Fred eigentlich gelesen?!

 

[Ape]

such mal nach labor polklemmen, nimmste 4 verschiedene farben für lüfter + - und fühler + -

 

[Pumukl]

Es gehen auch andere Fühler.
Ich habe mir diesen Fühler, einen PT100 gekauft, im COD 0000 Menü unter SL1 auf 1000 geändert, die Kabelenden an Ausgang 8 und 9 angeschlossen und die Reglung hat funktioniert. Sehr feinfühlig, nicht einmal 0,1° C übersteuert.

danke euch

Edit:

Könnte ich bei einem REX-C100 "K" auch einen PT100 Sensor nehmen?

 

[Ape]

mmh dann nehm ich meine aussage zurück

 

[sheer]

such mal nach labor polklemmen, nimmste 4 verschiedene farben für lüfter + - und fühler + -

Ich brauche eigentlich nur was für den Fühler, die Stromversorgung findet über einen Panelstecker statt.
Meinst du die hier? http://www.conrad.de/ce/de/product/...Rot-Schwarz-30-A-Cliff-CL159701-1-St?ref=list
Kenne ich leider nicht. Kann man da einen Teil abziehen?
Sorry, für die dummen Fragen, aber bin halt nicht vom Fach

Edit: Der Anschluss ist wohl nur zum Schrauben. Ich werde mal nach was anderem schauen (Klinke, Chinch)

Danke

 

[honza]

Also bei mir zumindest hat das nicht geklappt. Ich hab aber auch nen anderen Sensor glaub ich als du. meiner hat 3 Pole.

 

[honza]

gibt es eigentlich eine elegante Lösung für einen Sonsoranschluss direkt am Gehäuse(Holzkiste)?
Also mit Klinke oder so? Verträgt der Sensor überhaupt eine Verlängerung?
Würde gerne alle Kabel von der Box abziehen können

Das hängt vom Sensortyp ab. Ich habs noch nicht ausprobiert. Aber in der Theorie haben Typ-K Sensoren (Pt100 weiss ich jetzt aus dem Kopf nicht) eine feste Kabellänge bzw. ein spezielles Material als Leiter. Wenn du verlängerst kommt es zu Abweichungen.
Ich würde jetzt erstmal testen was passiert wenn man da ne kleine Verlängerung zwischenbastelt- +-5Grad (falls lineare Abweichung) sind sowieso egal für unsere Zwecke. Ansonsten kannst du immer noch 10cm vom Sensorkabel abschneiden und dieses als Verkabelung in deiner Box nehmen.

 

[honza]

Edit: Der Anschluss ist wohl nur zum Schrauben. Ich werde mal nach was anderem schauen (Klinke, Chinch)

Danke

Schau mal bei Reichelt nach DIN-Stecker/Buchse. Da gibts auch schöne Einbauversionen von.

 

[miedi]

Kann bitte nochmal einer den link zum richtigen REX posten? Ich verzweifel langsam. am besten inklusive passendem Temperaurfühler.
Vielen Dank!

 

[Grillkönig_Deluxe]

Chinavariante mit langer Lieferzeit:

http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=231093669137

oder imho die bessere Variante, da du das Ding schneller bekommst. Dafür kostet es aber das doppelte.

http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=251430242063

und dazu noch den richtigen Fühler in brauchbarer länge, den du wahrscheinlich eh brauchst:

http://rover.ebay.com/rover/1/707-5...0001&campid=5337467401&icep_item=281266500611

 

[miedi]

Und der schaltet dann auch alleine oder brauch ich dafür wieder ein relais?

 

[Grillkönig_Deluxe]

Nein, brauchst du nicht da diese Modelle über einen Relay-Ausgang verfügen!

 

[Calvin1982]

Mal ne doofe frage... hab jetzt extrem viel gelesen aber eines nich erkannt.... kann ich sowas auch an meinem smoker machen?

Ich glaub ich stell damit eine doofe frage und hoffe das ich mich nicht total blamiere!!

 

[Grillkönig_Deluxe]

Welchen hast du denn?

 

[Calvin1982]

Ist noch im bau

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/jetzt-gehts-bald-los-18-eigenbau-in-owl.203555/



Also kann ich noch genug anpassen

 

[Grillkönig_Deluxe]

Grundsatzlich wurde ich sagen ja, aber der Lüfter muste imho etwas größer sein. Aber grundsätzlich ist der Pitmaser eher für Befeuerung mit Kohle geeignet!

 

[honza]

Bei smokern stell ich mir das schwierig vor wenn du richtig mit Holz heizen willst. Bei Holzfeuer ist es ja wichtig immer eine Flamme zu haben damit es beim nachlegen nicht qualmt. Ich denke das qualmt zu sehr wenn du viel Holz in die Brennkammer machst und mit Pitmaster versuchst das von links nach rechts abbrennen zu lassen. Aber das ist theorie und kommt auf nen Versuch an.

Die einzigen Smoker mit elektronischer Regelung die ich kenne sind die Pelletsmoker. Ich hab auch schon eien Eigenbau gesehen der mit zwei Controllern die Zufuhr von Pellets und Luft kontrolliert. War aber ein anderes Forum.

Wenn du nen Smoker willst der mit wenig Handarbeit und Zeitaufwand auskommt und der sich auch gut mit nem Pitmaster steuern lassen würde, dann google mal nach "Stump clone"

 

[Grillkönig_Deluxe]

Bei smokern stell ich mir das schwierig vor wenn du richtig mit Holz heizen willst. Bei Holzfeuer ist es ja wichtig immer eine Flamme zu haben damit es beim nachlegen nicht qualmt. Ich denke das qualmt zu sehr wenn du viel Holz in die Brennkammer machst und mit Pitmaster versuchst das von links nach rechts abbrennen zu lassen.

Das denk ich auch!

 

[Calvin1982]

Ist ja ein nettes teil.....

Ich meine wenn ich was smoke bin ich ja dabei....

Ich hatte bis jetzt nur Erfahrungen mit meiner 0.8mm China büchse....

Die war schwer stabil zu halten.

Hoffe das es mit dem neuem besser wird!

 

[Grillkönig_Deluxe]

So Leute,

jetzt ist mein Pitmaster endlich auch fertig. Danke an alle die mit ihren detaillierten Beschreibungen zu meinem "Erfolgreichen Projekt" beigetragen haben.

Testen konnte ich ihn leider noch nicht, aber das wird sicher bald nachgeholt!