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Pitmaster - Temperaturregler, Eigenbau

Hier mal Bilder von meinem Eigenbau

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Sieht soweit doch ganz gut aus, aber:
durch die große Lüfteröffnung zieht Dein Grill/ Tonne auch Luft, wenn das Gebläse ausgechaltet ist - ergo lässt es sich nicht genau regeln. Ich habe meinen Koffer aus diesem Grund - bis auf das kleine Loch unten links, vollkommen abgedichtet.
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LG, Frank
 

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Ich konnte ihn bisher leider noch nicht testen, denke dass ich nächste Woche dazu kommen werde. Dann kann ich nochmals berichten.
Ich werde ihn nur am UDS verwenden und hoffe, dass es da nicht so schlimm ist, wenn er noch etwas Luft zieht.
 
Habe auch vor mir so ein Gerät zu "basteln". Regler, Lüfter und 12V Versorgung sind schon bestellt. 12V Versorgung ist auch schon angekommen. Hoffe ich finde neben der Diplomarbeit noch mal ne ruhige Minute. :bdsm:

BTW: Für die Typ K-Fühler gibts bei Conrad passende Stecker, Buchsen, Gehäusedurchführungen und Verlängerungskabel von B+B Thermotechnik, die benutzen wir bei den Reglern für unsere beheizbaren Carbonformen.

B-B-Thermotechnik bei Conrad günstig kaufen


[Edit]: Titan 1.8 Watt Lüfter ist auch grad angekommen. :zelt:

[Edit]: Rex ist auch angekommen, sah in der professionellen Folienverpackung schon aus wie n PP-Meteorit

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Sieht soweit doch ganz gut aus, aber:
durch die große Lüfteröffnung zieht Dein Grill/ Tonne auch Luft, wenn das Gebläse ausgechaltet ist - ergo lässt es sich nicht genau regeln. Ich habe meinen Koffer aus diesem Grund - bis auf das kleine Loch unten links, vollkommen abgedichtet.

Hi,

ich kann das nicht bestätigen. Nachdem mein Radiallüfter nach 3 Wochen den Dienst quittiert hat, hab ich jetzt einen 40mm Standardlüfter verbaut, einfach so an der freien Luft in ein Kästchen für den Schlauch zum Grill pustend. Klappt ebenso gut wie mit dem Radiallüfter, identische Abweichung bei der Soll-Temperatur. Wind macht da, zumindest bei mir, mehr aus als die Bauart des Lüfters. Einziger Nachteil ist das lautere Geräusch des Lüfters, aber damit kann ich gut leben:weizen:

Viele Grüße
Markus
 
... ich kann es aber bestätigen. :prost:
Bevor ich meinen Koffer abgedichtet habe, war die Kiste nur sehr schwer zu regeln, d.h. das "Spiel" lag bei mindestens 10°C. Wenn der Lüfter z.B. bei 115°C stoppte - ging die Temp aber noch bis ca. 125°C hoch, nach dem Abdichten geht die Temp höchstens bis auf 117°C.
... also muss doch etwas dran sein. ;-)
LG, Frank
 
... ich kann es aber bestätigen. :prost:
Bevor ich meinen Koffer abgedichtet habe, war die Kiste nur sehr schwer zu regeln, d.h. das "Spiel" lag bei mindestens 10°C. Wenn der Lüfter z.B. bei 115°C stoppte - ging die Temp aber noch bis ca. 125°C hoch, nach dem Abdichten geht die Temp höchstens bis auf 117°C.
... also muss doch etwas dran sein. ;-)
LG, Frank

Dann würde ich zum Spass mal die Geschwindigkeit drosseln. Das hatte ich
anfangs auch, mit dem Hochschießen der Temperatur nach Abschalten des Lüfters. Ich hab dann einen Lüfterregler, ebenfalls aus dem Computerbereich, zwischengeplöppelt und die Drehzahl reduziert -> funktioniert:clap2:

Grüsse
Markus
 
Sieht soweit doch ganz gut aus, aber:
durch die große Lüfteröffnung zieht Dein Grill/ Tonne auch Luft, wenn das Gebläse ausgechaltet ist - ergo lässt es sich nicht genau regeln. Ich habe meinen Koffer aus diesem Grund - bis auf das kleine Loch unten links, vollkommen abgedichtet.

LG, Frank

Verstehe ich das richtig?
Dein Lüfter kann nur über das kleine Lüftungsloch Luft ziehen?
 
Imho könnte man bei einer größeren Öffnung auch einen Filtereinsatz verwenden, dadurch sollte ohne Lüfter nicht mehr viel Luft angezogen werden können.

Gruß Rainer
 
Ich habe mir nachträglich einen kleinen Kugelhahn vor den Lufteinlass meiner Kugel gebaut.
Ich habe im Nachhinein festgestellt, dass ich bei höheren Aussentemperaturen weniger Luft benötige.
Je niedriger die Aussentemperatur, um so weiter öffne ich den Hahn.
Den selben Zweck würde wohl auch ein Schieber (ähnlich einem Luftschieber unserer Sportgeräte) vor dem Lufteinlass an der Box erfüllen.
 
Optimal wäre die Kombination aus elektrisch gesteuertem Ventil (so wie das ja einige hier haben) und einem kleinen Lüfter.
Die beiden könnte man ja sogar mit der selben Spannung an speisen.
Lüfter läuft > Ventil öffnet und lässt Luft durch, ist die Temp. hoch genug, kein Lüfter und Vertil geschlossen. Somit auch keine Falschluft.
 
Naja, das wäre doch recht auwändig. Und zumindest bei mir geht die Tonne aus, wenn ich den Lüfter abschalte:pfeif:

Grüsse
Markus
 
Ich bin jetzt auch endlich zum Testen gekommen.
Zwischen dem RediCheck (108) und dem Regler (eingestellt auf 120) habe ich eine Abweichung von 12 Grad. Ob die durch den Stecker kommt kann ich noch nicht sagen. Bei Gelegenheit werde ich den Sensor nochmal direkt anschrauben.
Mit der zusätzlichen Luft durch das große Loch im Gehäuse hab ich auch keine großen Probleme. Der UDS hält die Temperatur auf +3/-1 Grad, dafür musste ich jedoch etwas mit dem Poti spielen und den Lüfter nur sehr langsam laufen lassen.
 
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So, der Lüfter hat schon mal ein eigenes Kästchen bekommen.
Nachdem eine Acryl Box im Bad schaden genommen hatte,
könnte die ja ausreichen um das Lüfter-Kästchen zu werden.
Mal sehen wann ich am CD-Köfferchen weiter mache.

Bis auf die Anschlüsse ist es soweit fertig. Ist für meinen Smoker gedacht.

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Hallo,
der ist richtig gut geworden. Der wird aber nicht ohne Strom auskommen.
Habe das mit dem Lüfter nur für besondere Sachen gedacht, z.B. um Chilis bei 70-80 Grad zu trocknen,
da mein doppelwandiger Smoker recht genau läuft.
 
Danke für das Kompliment, mit dem Strom ist mir schon klar...
Hier zuhause ist das lästig, aber ab Mai bin ich in meiner Sommerresidenz, da brauch ich 5m Verlängerungskabel und alles läuft.
Jürgen
 
Hallo allerseits,
ich hab gerade den REX-C100 verkabelt und geschaut ob das auch funzt, jetzt hab ich da ein paar Fragen an diejenigen, die schon so ein Teil gebaut haben:
Schaltet der Rex bei euch auch manchmal vor erreichen der Zieltemperatur kurz ab oder sowas in der Art, bzw wenn die Temperatur schon erreicht ist kurz mal wieder ein?
Und die blödeste aller Fragen, die Temperaturanzeige ist in Celsius, könnte man das umstellen?
Gruß, der Joesy
 
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