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Pitmaster - Temperaturregler, Eigenbau

Na hoffentlich hast Du die Platte entgratet sonst ist die Emaille ja hin ;)
Wie lange kannst Du denn mit dem Setup fahren (Kohlemenge?)?
 
das war ne rechteckige platte, rund und dann per schraube am rost festmachen geht natürlich auch ;) (hatte ich aber nicht da)

5-6h mit holzkohle, mit den eiern hab ich das nicht getestet
 
Okay, ich glaube ich versuchs dann mal mit Brikett-Ring unter der Platte.
Ich glaub aber, dass ich mir unter die Platte noch Füße baue, mit denen ich sie auf den Kohlerost stellen kann.
Werde mir dann auf die Platte gleich noch vier Winkel heften in die ich eine Schwedenschale mit Wasser stellen kann.
 
Sinn macht es aber schon, da ja durch den Lüfter in den Phase wo er wirklich an ist die Temperatur an der Glut ja hochgehen wird und dann später ja wahrscheinlich z.B. ein PP rundrum angebraten wäre.
Gibts eigentlich was zu beachten bei der Einrichtung des Reglers oder läuft der out-of-the-box schon gut genug? Habe auf den Seiten vorher etwas davon gelesen, dass man das Regelintervall auf 30 Sekunden stellen sollte. Wie stell ich das denn an?
 
Bei mir läuft auch alles out of the box!
 
Servus,

bei meinem provisorischen Aufbau ist mir gleich mal Glut durch gerutscht und hat den Schlauch erstmal ordentlich geschmolzen.

Also doch lieber Loch seitlich in den Weber otp bohren.
Hat das schon mal einer ohne Emaill Abplatzungen hin bekommen?
 
Jetzt muss ich meinen Regler auch mal vorstellen, danke nochmals an die Tipps die ich hier aus dem thread habe, außerdem noch an @Pizzaschneider für die gestrige Problemlösung
Mein Regler geht nach dem Motto MAN kann auch Grillsportverein :D
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Jetzt muss ich meinen Regler auch mal vorstellen, danke nochmals an die Tipps die ich hier aus dem thread habe, außerdem noch an @Pizzaschneider für die gestrige Problemlösung
Mein Regler geht nach dem Motto MAN kann auch Grillsportverein :D

Hallo Andi,
gern geschehen, kein Problem.
Hast du schon die ersten Versuche gefahren.
Gruß
Karl-Heinz
 
Servus,

bei meinem provisorischen Aufbau ist mir gleich mal Glut durch gerutscht und hat den Schlauch erstmal ordentlich geschmolzen.

Also doch lieber Loch seitlich in den Weber otp bohren.
Hat das schon mal einer ohne Emaill Abplatzungen hin bekommen?
Auf den Seiten der original pitmaster gibt es videos wie man die Kugel richtig vorbereitet. Da werden die zwei anderen luftlöcher mit Alu Klebeband zugemacht und soweit ich mich erinnere eine Hälfte des Kohlen Rostes mit alufolie umwickelt.

Emaille bohren geht aber auch recht einfach. Mit Klebeband abkleben und mit einem stufenbohrer und wenig druck bohren.
Kleine abplatzer sind aber auch kein Problem.
 
Servus,

danke Honza,

die Prallplatte aus Alufolie wars. Ich war immer beim BBQ Guru und nicht beim Pitmaster IQ.

Jetzt schnurrt er wie ein Kätzchen.
 
Hi,

ich würde mir auch gerne einen Pitmaster bauen, leider hab ich null Plan von Elektrik.
Anschließen der Komponenten nach Anleitung bekomm ich hin, hat von euch jemand vielleicht ne Liste und Anleitung ?

Gruß & Danke schonmal im voraus
 
Hi,

ich würde mir auch gerne einen Pitmaster bauen, leider hab ich null Plan von Elektrik.
Anschließen der Komponenten nach Anleitung bekomm ich hin, hat von euch jemand vielleicht ne Liste und Anleitung ?

Gruß & Danke schonmal im voraus
Wenn du den Fred gelesen hättest, dann hättest du die Teileliste und Anleitung bzw. den Schaltplan!;)
 
Hier ist meiner

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Hi,

nachdem ich jetzt alle Teile zusammen habe, noch eine Frage zur Montage.

Ich habe vor alles in einer US Muna Box Metall zu verbauen, für den 220V anschluß habe ich einen Kaltgerätestecker vorgesehen.
Ist es Sinnvoll, die Box mit der Masse vom Kaltgerätestecker zu Erden?
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Gruß & Danke schonmal für die Antworten.

P.S. die Bilder folgen sobald die Box fertig ist ;)
 

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Auf alle Fälle erden! Da würde ich kein Risiko eingehen... d. h. zum Erden den Lack abkratzen oder Fächerscheibe(n) verwenden:prost:
 
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