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Pizza vom Gasgrill

r2d2

Grillgott & Marktschreier
5+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

am Wochenende gab es unter anderem Pizza vom LE 3 . Ich habe einen einfachen Hefeteig hergestellt ( kein Gedönse mit langer / kurzer / was-weiß-ich Teigführung, sondern Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Olivenöl, Wasser ).Dieser Teig wurde dann nach dem gehen mit passierten Tomaten, welche ich mit dem genialen Pizzagewürz vom @Spiccy -klick- verfeinert habe, bestrichen. Dann kam Mozzarella drauf und Belag nach Geschmack belegt. Einzig und allein Knoblauch , welchen ich mit Olivenöl vermischt habe, war auf jeder Pizza.

Teilweise habe ich auf dem Stein und teilweise in der Pizzaform gegrillt.

Bilder:

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Fazit:

lecker!
 

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Mr.Wulf

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Boah... Sehen die klasse aus:thumb1:

Das ist gemein so früh am Morgen.
Jetzt ne leckere Pizza zum Frühstück :Leckerer:
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
die Pizzen sehen erstklassig aus, Micha :daumenhoch:

da hast Du perfekte Oberhitze aus dem Napoleon rausgeholt :respekt:

das Pizzagewürz vom Ralf kenn ich noch gar nicht, muss ich wohl schnellstens ordern....
 

Humpadiedel

Prior des heiligen El Porti
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Schöne Pizzen!
Das Pizzagewürz ist einen Versuch wert.

Ich versuche auch gerade den Hardware-Aufbau zu entschlüsseln...

Gruß
Humpadiedel
 

Lanzarolo

Dr.Jekyll & Mr.Tom
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Top Pizzajob !!!

:prost:
Tom
 

Humpadiedel

Prior des heiligen El Porti
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Aber ja, der ist hoch interessant! :thumb2:

Gruß
Humpadiedel
 
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