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PIZZASTEIN BEI ALDI - SÜD ab 24.04.2017

Dieses Thema im Forum "Zubehör" wurde erstellt von günny Bob Premium S, 22. April 2017.

Schlagworte:
  1. günny Bob Premium S

    günny Bob Premium S Putenfleischesser

  2. leedrag

    leedrag Fleischzerleger

    Mit 1,2cm ist der mir zu dünn...
     
  3. Cyprette

    Cyprette Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Wie dick soll er denn bitte sein? Die sauteueren von Weber sind auch nur 12 mm dick...
     
  4. leedrag

    leedrag Fleischzerleger

    25mm wären für wirklich gute Ergebnisse schon brauchbar. Damit kann man dann auch gleich Brotbacken und kommt je nach Geill/Ofen auch an eine neapolitaniache Pizza ran. Meiner hat 30mm und ich hab ihn von http://sauerbrot.de

    Nur weil Weber "teure" Steine verkauft müssen die ja nicht gleich das Maß der Dinge sein...
     
  5. Gast-SEkPD0

    Gast-SEkPD0 Guest

    Ich habe 2 von diesen - schlappe 5€ und funktionieren bestens.
     
  6. Purist Rauch

    Purist Rauch Schlachthofbesitzer 5+ Jahre im GSV

    Wie sollte so eine Platte beschaffen sein?

    30mm und gepresste Qualität. Wichtig Lebensmittel geeignet. Von Baumarkt Strangware würde ich für Lebensmittel mal die Finger weg lassen. Diese Platten sind eher für den Ofenbau gedacht und haben keine ausgewiesene Lebensmittel Eignung.

    Der große Discounter schreibt "Mit hervorragenden thermischen Eigenschaften" was bedeutet das? Für mich eigentlich überhaupt nichts.
     
  7. Gast-SEkPD0

    Gast-SEkPD0 Guest

    Glaubst Du wirklich dass diese Schamottsteine anders produziert werden - ich glaubs nicht.

    Aber muss jeder für sich entscheiden ob er für nen einfachen Stein 20 und mehr Euro über die Ladentheke wirft ;)
     
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