PP "All Inklusive"

[w.lan]

Moin Freunde des Grillsports.:wl moin:

Als ich diese Woche den Vorschlag machte zum Samstag ein PP zu bereiten und es seitens der Famlie für gut befunden wurde, stellte ich die Frage nach Beilagen.
O-Ton von GöGa: "Wenn dann machen wir das Richtig!!!!" (AI quasi)
Grillsportlich heißt das mit selbsthergestellten Cole Slaw, Mop Soße und Brötchen ("Lanbuns").

Die Soße hab ich heut bereitet, GöGa den Salat.
Die "Lanbuns" werden am morgigen Tag hergestellt, ohne Milchpulver.
Hier schon mal erste Eindrücke:


2,485 Kg Nacken vom MMV

Gerubbt mi MD

"Gute Nacht!"

Soße

Cole Slaw

Feuerstelle

 

[StarOneSmoker]

Das sieht bis jetzt sehr gut aus! Soll aber sehr kalt werden heute nacht, du musst bestimmt das ein oder mehrmals nachlegen!

 

[Schneewitchen]

Viel Erfolg. Schau gern mit zu.

 

[TaucherHarry]

Laß es krachen Tino. Bin mit dabei... zumindest bis 0 Uhr...
Morgen geht es in den Urlaub (Kinder-Bauernhof - leider ohne Grill... ).

 

[Chips'n'Bier]

Viel Spaß, das Rohmaterial sieht schon einmal vielversprechend aus.

 

[1thor]

Hallo ,

habe gerade mit Göga Schichtfleisch aus unseren beiden kleinen 0,7er DO´s verspeist. Jet´zt sind wir Pappsatt , aber ich setzt mich mal dazu und drück dir die Daumen. Mein ODC steht derweil im Schuppen und friert...

gruß

Thorsten

 

[Gast-lgYQr]

@ Tino:
Gutes Gelingen und viel Spaß. PP ist schon ein geiles Zeug, gibts bei mir in 2 Wochen wieder

Hallo ,

habe gerade mit Göga Schichtfleisch aus unseren beiden kleinen 0,7er DO´s verspeist. Jet´zt sind wir Pappsatt ...

gruß

Thorsten

Von so einem "Kleinen" wird man satt???

 

[1thor]

Hallo Mark,

wird man schon satt, als "Bürotiger " fehlt dir da ja bischen die Ausarbeitung , und ausserdem gibts ja noch andere "süssigkeiten" zum Abend..

 

[w.lan]

22 Uhr
Wir starten!!!!

Aktuelle Daten:

GT 110°
KT 12°
AT -4°
Pils 4
Schnappie 4

 

[TaucherHarry]

Aktuelle Daten:

GT 110°
KT 12°
AT -4°
Pils 4
Schnappie 4

ähm... Hast du auf Autopilot geschalten?!? Oder wer passt auf, dass du nicht einschläfst?!?

 

[w.lan]

ähm... Hast du auf Autopilot geschalten?!? Oder wer passt auf, dass du nicht einschläfst?!?

Ich hab bei meinen bisherigen PP`s immer einen unruhigen Schlaf genossen. Also keine Angst.....
Weckfunktion am Thermometer ist aber auch aktiviert.
Update:

GT 110°
KT 16°
AT -4°
Pils 5
Schnappie 5 (selbstgemachter schwarzer Johannisbeer)

GöGa passt auf und trinkt mit.....:wl peitsche:

 

[Skar]

Gutes Gelingen.
Prost

 

[TaucherHarry]

Wieviel PS hat der Schnappie?!?

 

[w.lan]

wieviel ps hat der schnappie?!?

kt 25%

 

[TaucherHarry]

kt 25%

Ok - genehmigt! Weitermachen!

 

[on.line]

Moin du Verhungerter!

Die ganze Woche keine Zeit und dann PP machen wenn es bei mir nicht passt.
Ist ja komisch, weil es ja nicht Spätschichtwoche ist.
Hau rein Keule das wird bestimmt lecker. Zum probieren schaffe ich es nicht, bin erst Sonntag abend wieder da.
Lasst es euch schmecken.:daumen1:

 

[Skar]

kt 25%

45.8 Stich....

 

[TaucherHarry]

45.8 Stich....

Qualität statt Quantität!
Aber wenn der Tino schon 4 * 45.8 PS zu sich genommen hätte würde ich jetzt ins Auto steigen um zu retten was noch zu retten ist!
Wobei... 3 Bier... 1 Glühwein Peng...

 

[TaucherHarry]

So - habe fertig!

 

[Skar]

So - habe fertig!

Gute Nacht
Bei mir kt=49°
gt=106° stabil

Bis morgen