PP "Gyros Art"

[w.lan]

Moin werte Grillgemeinde.:wl moin:

Auf Drängen von WuKi wurde im Laufe der Woche beschlossen ein "frisches" PP zu bereiten. Immer aus den Froster geht ja auch nicht. Und die Vorräte sind auch irgendwann mal aufgebraucht.

Diesmal soll es ein Gyros PP werden, mit Zaziki und Pita Brot.
Anstoss ist zur gewohnten sportlichen Zeit um 22 Uhr(Heute).
Also gestern schon mal 2,8 kg Nacken vom MMV gezogen und einmassiert.

Ein besonderer Dank nochmals an Micha für die schnellen und hilfreichen Tipps, bezüglich der "Gyrosmassage".!

Setup wurde gerade hergerichtet:

Jetzt noch die ein oder andere Hopfenkaltschale vernichten, bis 22 Uhr dauert ja noch.......:wl cheers:

Bis später.

 

[StarOneSmoker]

Hehe lass sie dir schmecken und viel Spaß beim PP machen!
Gutes Gelingen wünsche ich!

 

[TaucherHarry]

Viel Erfolg!!!

Wenn ich wieder in zurück bin wage ich mich auch an mein erstes PP.
Gibt es besondere Tipps zum Thema "Einmassieren"?

Dein Gyros-Rezept - steht das in der Rezeptesammlung?
( bin gerade zu faul zum Suchen... )

Ach ja - eine Bitte noch - viele Bilder!!!

 

[M.B]

Na denn gutes Gelingen.

Ich kann mich noch gut an den Geruch erinnern als ich meins
aus dem Kühlschrank befreit hatte. Klar, gerubbter Scheinenacken
im Kühlschrank riecht immer saulecker, aber der mit dem Gyros-
gewürz iwar echt kaum zu toppen


:mprost:

 

[Beilagenverweigerer]

Hi,
ich würde mich mal dazu gesellen.
Hast du irgendwo ne bank zum hinsetzen? Magst auch eins?

 

[faustino7]

PP Gyros-Art ... das hört sich aber mal richtig spannend an. Bin sehr gespannt.
Gutes Gelingen!

 

[doedi]

Hau rein

Bist bestimmt schon am zündeln ?!

 

[TaucherHarry]

22 Uhr - was geht?

 

[Robiethecook]

Macht mal etwas Platz da...setze mich mal dazu!

Ach ja..das Rezept für den Rub würde mich auch brennend interessieren.

 

[w.lan]

22 Uhr - was geht?

Läuft.

10 Minuten zu spät, aber es riecht hier total "griechisch". Wie Micha schon geschrieben: "kaum mehr zu toppen"!!!!

 

[TaucherHarry]

Meint ihr ihm ist eine seiner Hopfenkaltschalen nicht bekommen?

 

[w.lan]

Hier der Rub:

4 TL Paprika
4 TL Salz
4 TL schw. Pfeffer
4 TL Chilipulver
4 TL Oregano
4 TL Zwiebelgranulat
1 TL Knoblauchgranulat
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Thymian
1 TL Senfmehl

Alles hab ich mit 200 ml Olivenöl angerührt und "massiert".

 

[Beilagenverweigerer]

Servus w.lan,
schaut lecker aus.

Erzähl mal ein bisserl mehr zur Gyrosmassage...

Grüße!

 

[sick]

Sag mal, grillst du im Badezimmer?
Sieht alles so verfliest aus..
Gruß

 

[w.lan]

Moin.

Update:
GT 110°
KT 73 °

Sag mal, grillst du im Badezimmer?
Sieht alles so verfliest aus..

Für diese Fliesen hat sich mein Vermieter mal entschieden.
Sind auf den Wohn- und Schlafzimmerbalkonen.
Normalerweise grill ich bei trockenen Wetter auf der Terasse.
Ist aber im Gegensatz zu den beiden Balkonen nicht überdacht.

 

[doedi]

Moin W.Lan,

läuft doch.

Das nach Gyros Art klingt für mich Mega Interessant.

Mein PP vom letzten WE hat mich nicht so ganz vom Hocker gerissen.

Viel Erfolg

 

[w.lan]

Momentan schaut es wie folgt aus:

KT 86°

Kühltasche und Akkus stehen schon mal bereit....

:wl werner:

 

[doedi]

Sauber,

bei welcher KT entnimmst Du das Teilchen?

 

[TaucherHarry]

Das ging aber fix...

GT irgendwann mal hochgejagt?

 

[Ratsbräu]

Moin Werner,

wir haben uns gerade erst aus den heiligen Raum des schlafens erhoben.

Das sieht und hört sich sau lecker an, eines wundert mich aber, hast wohl eine Rennsau erwischt. Dann gibt es dein PP zum Brunsch.

Bitte eine Kostprobe beim nächsten Besuch in der "Eins" mitbringen.

Bin sehr auf den Geschmak bekannt.

Wir warten auf das nächste update.