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PP überbewertet
- Ersteller reen
- Erstellt am
Mei o mei..
Mit den Pulled Ribs hab ich in kürzerer Zeit auch Buns bestückt mit PP, hab Spaß dabei und es ist was anderes wie das normale PP.
Da es geschmacklich herrvorragend ist lohnt sich diese Variante und ich muss keine 20h+ aufs Ergebnis warten.
Wer hier was als mehr Aufwand sieht ist mir eigentlich egal. Wers so probieren mag solls tun, wer nicht: eben nicht
Mit den Pulled Ribs hab ich in kürzerer Zeit auch Buns bestückt mit PP, hab Spaß dabei und es ist was anderes wie das normale PP.
Da es geschmacklich herrvorragend ist lohnt sich diese Variante und ich muss keine 20h+ aufs Ergebnis warten.
Wer hier was als mehr Aufwand sieht ist mir eigentlich egal. Wers so probieren mag solls tun, wer nicht: eben nicht
Die Geschmäcker sind verschieden........
sagte der Affe und biss in die Seife
sagte der Affe und biss in die Seife
Das Unterschriebe ich so.
bis Auf den Nacken, ich mach PP mit Schulter komplett mit Schwarte und Knochen. Auf meinen Rost passen da immer Zwei drauf das hält mal vor.
Und die unruige Nacht wird Gefeiert.
:anstoßen:
Mei o mei..
Mit den Pulled Ribs hab ich in kürzerer Zeit auch Buns bestückt mit PP, hab Spaß dabei und es ist was anderes wie das normale PP.
Da es geschmacklich herrvorragend ist lohnt sich diese Variante und ich muss keine 20h+ aufs Ergebnis warten.
Wer hier was als mehr Aufwand sieht ist mir eigentlich egal. Wers so probieren mag solls tun, wer nicht: eben nicht
Mir gefällt der ganze Vergleich zwischen Ribs und PP nicht. Das ist für mich so, als wenn man Äpfel und Birnen vergleicht.
Für mich ist beides ein superleckeres Essen, aber Ribs möcht ich anfassen, die Leiterchen ablutschen oder abzuseln, je nach Zubereitungsart.
Wem PP zu lange dauert, muss es ja nicht machen. Es wird schließlich keiner dazu gezwungen. Und wenn PP Erwartungen nicht erfüllt, obwohl es lecker war, dann waren vielleicht die Erwartungen zu hoch.
Wenn Schweinefleisch mal nicht mehr nach Schwein schmecken sollte, würd ich mir echte Gedanken machen. Aber solang werde ich drei-viermal im Jahr auf alle Fälle PP machen, in der Gewissheit, ein leckeres Fleisch zu bekommen, welches der Familie und Freunden schmeckt (denen schmeckt natürlich auch diverse Rib-Zubereitungen und diverses mehr).
Ich wiederhole meine Vorredner: Geschmäcker sind unterschiedlich. Für mich sind klassische BBQ Gerichte nicht die Krönung der Grill/Kochkunst.
Eher sehr rustikale Küche. Back to the roots, Cowboy Kitchen. Mehr aber auch nicht.
Eher sehr rustikale Küche. Back to the roots, Cowboy Kitchen. Mehr aber auch nicht.