Bräuchte mal euren Support.
Welche Zeit sollte ich für 2,5kg Prime Rib einplanen bis die KT erreicht wird?
Geplant bei 180°C auf 54°C KT.
Ruhen lassen und dann scharf angrillen.
Würde mich freuen wenn ich auf eure Erfahrungen zurückgreifen könnte.
So Long
Welche Zeit sollte ich für 2,5kg Prime Rib einplanen bis die KT erreicht wird?
Geplant bei 180°C auf 54°C KT.
Ruhen lassen und dann scharf angrillen.
Würde mich freuen wenn ich auf eure Erfahrungen zurückgreifen könnte.
So Long