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Pulled Chicken Dönerstyle Burger

Pater

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Ich komme ja nicht so häufig dazu mal einen neuen Thread zu posten aber da ich dieses Themenwochenende nicht teilnehemn kann wollte ich euch an einer leckeren DOpf Geschichte teilhaben lassen.

Zuerst habe ich zwei Kilo Hühnerbrust mit der geilen Dönergewürzmischung von @Utti einmariniert. Die habe ich schön häufiger verwendet und ist echt ein Knaller! :sabber:

PulledChicken0001.jpg


Am nächsten Tag dann einen Haufen Zwiebeln und Knoblauch vorbereitet.

PulledChicken0002.jpg


Und dann alles in den DOpf gequetscht. Quasi wie Schichtfleisch, Bacon war auch im Spiel.

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Mit reichlich Kohlen bestückt.

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So sieht das dann nach zwei Stunden aus.

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Mit zwei Gabeln zerrupft.

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Und einen Dönerburger gebastelt.

PulledChicken0007.jpg


Anbissbild.

PulledChicken0008.jpg


Das kam bei der ganzen Familie sehr gut an, Nachbau empfohlen!
 
Moin Pater,

das sieht ordentlich aus! Muss ich auch unbedingt mal austesten.
und da drüber noch die Döner Cocktail Sauce 🤤
 
Genialo!
Ich muss das auch mal machen und mir von @Utti mal unbedingt die Würzmischungs Rezepte besorgen. Notiz an mich… 🤔
 
Ohjaa mein Lieber, das sieht verdammt gut aus.
pulp fiction hamburger GIF
 
Wenn du glaubst ich trage dir die jetzt an den PoPo, hast du dich geschnitten 😅😅
Ich komm drauf zurück und frag Dich noch mal ganz lieb, wenn ich auf Platz 153.655 meiner ToGrill Liste angekommen bin. 😬 Ou Mann ey, im Moment komm ich echt nicht ansatzweise nach bei den ganzen genialen Threads hier!
 
goiler Shice :sabber: :sabber: sollt ich auch mal wieder anstarten:hmmmm:
sieht auf alle Fälle suuuuper lecker aus :messer::messer:
:anstoޥn:
 
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