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Pulled Chicken

siggi_2

Spanferkel-Griller
10+ Jahre im GSV
Das Hähnchen wurde 1 Stunde indirekt mit Brenner 1 und 5 gegrillt.
Zum Schluss wurde der Backburner eingeschaltet um eine knackige Haut zu erreichen.

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Hähnchen geteilt.
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Und gerupft.
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In der Panne noch mal kurz angebraten.

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Das gleich noch mal mit der Haut.

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Burns angeröstet.

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Wahlweise mit BBQ Soße oder Mayonaise bestrichen.

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Salat und Mayonaise drauf.

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Hähnchen drauf.

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Das ist meiner.

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BBQ Soße und die Haut dazu.

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Fertig.
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Lecker wars.

Gruß Siggi
 

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Lotharius

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das sieht ja sooo lecker aus!
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr cool gemacht Siggi :thumb1::thumb1::thumb1:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Siggi,

so einen Chicken-Burger könnte ich jetzt gut vertragen
happa.gif


:prost:
 

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Grillhacker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
gute Idee Siggi....
grüßle....
 
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