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Pulled Pork 1. Versuch!

So bin auch wieder wach. Schön dass es so gut klappt. Lass den CS noch so lange wie möglich ziehen. Er wird besser und besser um so länger er durch zieht ;) guten Appetit schon mal und Grüsse aus münchen
 
Das PP ist erstmal für die Familie war ja sozusagen die Feuerprobe für Silvester :)

Nachdem es eine Kt von 93 grad hatte hab ich den Deckel aufgemacht und etwas Wunderbares vorgefunden :) seht selbst!

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Er fühlt sich weich an und riecht lecker :)
Sogar die Löschbriketts haben geglüht, hätte ich nicht erwartet. Jetzt werden erstmal die Buns gebacken !

BBQ Sauce habe ich die 6th Street vom Texaner gemacht, die schmeckt einfach nur GEIL :D
 

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Erstmal danke an alle die mir die Daumen gedrückt haben. Es hat geholfen:ola:
Pullen ging ohne Probleme und der Geschmack ist der Hammer.
Meine Mutter meinte es wäre absolut geil, und wenn die Essen toll findet ist das schon was besonderes ;)

Natürlich bekommt ihr jetzt noch die Bilder vom Essen. Ich muss jetzt gleich wieder für das Buffet an Silvester einkaufen.

Aber noch das wichtigste!
:gs-rulez: aber sowas von :D
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Nachschlag
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Sieht super aus! zu PP passt auch super eine South Carolina Mustard Sauce, die :metal: gewaltig. Obwohl ich nicht wirklich Senf mag, aber da könnte ich mit Anlauf reinspringen :D
 
Na hat doch alles geklappt. Du bist jetzt bestimmt pappsatt.... :10:
 
Guten Morgen,

dachte ich es mir doch, der Ranzen hat gespannt. Da hat sich das Warten ja gelohnt.

Viel Spass beim 2. Durchlauf :metal:.
 
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