Hallo zusammen,
ich möchte morgen ein eingefrorenes PP aufgewärmt servieren.Hab im Forum gelesen,im Wasserbad bei 90 Grad im vakuumbeutel.hab leider nur den gefrierbeutel? Geht's mit dem auch?wie lange wird das pp brauchen? Gewicht 1.1 kg ist am Stück. Vielen dank für eure tips.
ich möchte morgen ein eingefrorenes PP aufgewärmt servieren.Hab im Forum gelesen,im Wasserbad bei 90 Grad im vakuumbeutel.hab leider nur den gefrierbeutel? Geht's mit dem auch?wie lange wird das pp brauchen? Gewicht 1.1 kg ist am Stück. Vielen dank für eure tips.