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Pulled Pork der zweite versuch

War wirklich sehr gut extrem saftig viel besser als beim ersten mal:braten:. Stimmt das mit der Frischhaltefolie normaler weise nehme ich Gefrierbeutel nur dieses mal iwie nicht:cop:. Beim nächsten mal werde ich auf jedenfall wieder gespritzt aber dann mal eine andere marinade und auch moppen das noch bisschen mehr geschmack ans fleisch kommt. mal schauen wann ich wieder dazu komme :hmmmm:
 
:mornin:
Sehen doch top aus die PP! Mach beim nächsten mal 2 und eins wird in den Froster gelegt. So haste immer was zuhause. PP macht süchtig! :sabber:

Schau dir mal das video vom texaner an. Dort macht er auch eine "Baste" die er auch zum Mobben nimmt.
Nur pro Mob cä 30min länger!
Wie lange hat es bei euch insgesamt gedauert?
 
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