OK, hier noch schnell das Ende der Geschichte...
Essen war um 17:30, Fleisch war da immer noch sehr warm, aber nicht heiß. Pullen war super easy, an den Rändern war es mir aber fast schon ein bißchen trocken - nächstes Mal vielleicht nur bis KT 92 Grad drauf lassen.
Überraschend kamen noch 2 Gäste zum Essen, denen und den Kids hat's genausogut wir mir geschmeckt (mit KFC Coleslaw, SCMS und Buns).
War sicher nicht das letzte PP in meiner Laufbahn!
Foto vom Bun konnte ich wegen des einsetzenden Ess-Chaos nicht mehr machen.
Gruß
mrxx
Ach ja, den Grill habe ich weiterlaufen lassen. Um 17:00 Uhr, also ca. 19 Std nach Auflegen immer noch 119 grad, zwischendurch auch mal hoch bis 150 Grad, als ich die Lüfter aufgemacht habe.
Vom Minionring war dann auch nichts mehr zu sehen, fast alle Brekkies waren Asche!