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Pulled Pork die Zweite....Live...

Hey, die ersten Bilder. Die Temperatur sagt jetzt noch nix aus. Bisher glühen nur die von AZK. Erst müssen sich weitere entzünden. Also, hab Geduld und gieße noch was heißes Wasser nach bevor Du schlafen gehst.......... oder stell Göga einfach den Wecker auf 3:00 Uhr :muhahaha:
Also ich bleib mal hier sitzen und schau weiter zu. Will noch jemand nen Willi ?
 
muss nochmal los, hab den Gin vergessen... rechnet ja keiner mit das es hier so lange dauert^^
 
Ja die Kohlen sehen schon recht gut aus. Prost ihr beiden ist ja noch genügend da :beer2:
 
eigentlich kühle ich die gläser wenn ich weiß das ich welchen trinke aber gerade sind keine kalt. nehm ich eis.
jo prost
 
ehrlich gesagt sitz ich noch auf der arbeit bis 22 uhr :frust:
 
So....ich setze mich nu dazu!
Jetzt gibt das ersma n "Flens hau wech" wie Werner sagen würde. :beercheers: Prost!

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Knapp 2,7Kg Fleisch ist jetzt drauf.....Temperatur geht erstaunlich schnell wieder nach oben nach dem auflegen.....warte nu noch ne halbe Stunde....ansonsten geht der untere Schieber etwas zu.
Liegt bei 123°C......glaube die Greek Fire heizen ganz gut! War letztens bei den Heat Beads anders!

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Aber eins kann ich jetzt schon sagen....dieses sch.... Weber Audio-Funk-Thermometer geht mir jetzt schon auf die Nerven! Wie schlecht ist das Ding bloß!
Ich hoffe das man bald das WLAN Thermometer Mini nachbauen kann! Das hat mein großes Interesse geweckt!
Hab leider nur noch keine Erfahrungen mit nem Raspberry. Löten etc. wäre kein Problem wenn es die Platinen gäbe.

*Prost*.....noch n Schluck! Leckkkääää!

Momentan stehen die 124°C....
 
Sieht schon klasse aus :thumb2: Ein schöner Brocken.

Ich hab schon mal n paar Gläser geholt und @timsen schon mal einen eingeschenkt, Du hast Dir den verdient, timsen. Also, wer möchte auch einen.
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Oha....ja einer geht noch Fruu Hansen....aber dann ist Schluss! :durst:

Irgendwie bekomm ich grad Lust Werner zu schauen! :hmmmm:
 
124°C steht noch.....ist mir eigentlich zu hoch. Denke das die Holzchips ihren Teil dazu beitragen. ....was tun.....:hmmmm:

Darf ich zwischendurch jemanden einladen.....

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Die Flasche kenn ich, kommt vom Prinz da nehm ich auch einen.
 
GT 120°C und KT 67°C......ich werde mal schlafen!
Gute Nacht an alle!
:zzz:
 
Guten Morgen Deutschland!

Hier hat es noch schön geschneit.....aber in einer Stunde ist bestimmt wieder alles weg. Denn die Temperaturen steigen...was man von meinem Grill nicht behaupten kann. Seid ca. 3h sinkt die Temperatur.:o

Alle Ratschläge sind immer....Ruhe bewahren! .....hab ich getan!

:cop: Nu ist Schluß mit Ruhe......das Schieberstellen brachte nix....es müssen neue glühende Stangen her!

Mal schauen was dann passiert!

Der Witz....es ist die selbe Stelle wo mir Sylvester auch die Temperatur abgehauen ist!

Ich nenne sie ab jetzt "DIE ECKE DES TODES" !!!! :DS:
 
Wie viel Grad haste denn...? Guten Morgen... ;-)
 
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