Pulled Pork zu Sylvester

[zeili]

Sodele, hier die Bilder vom guten Stück.
Hat etwas mehr wie ein KG abgenommen.

Nun sitzt es in der Kühlbox mit kuschelig warmen Flaschen..hoffentlich bleibt es warm....
Sollte ich es in den BO packen, bei wie viel °C dann ???

LG Ronny

 

[M.B]

BO bei 80°C, ist in fast jedem Thread über PP und warmhalten zu lesen...

 

[schmahadma]

Nun sitzt es in der Kühlbox mit kuschelig warmen Flaschen..hoffentlich bleibt es warm....
Sollte ich es in den BO packen, bei wie viel °C dann ???

LG Ronny

Die Bilder sehen super aus!

Ich würde es in der Kühlbox lassen!
Das Wasser mache ich immer etwas im Wasserkocher heiß, Handtücher dazu und gut!

Alle 3 - 4 Stunden das Wasser mal wechseln!

 

[zeili]

Handtücher ??? Einfach so rein oder auch mit heißen Wasser nass machen?

 

[schmahadma]

Handtücher ??? Einfach so rein oder auch mit heißen Wasser nass machen?

Einfach so (trocken) mit dazu legen!

 

[zeili]

Grad am essen...,sch**** ist das leggaaaaaa.....
Fotos später..erstmal njam njam

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[zeili]

So, hab mich mal eben kurz abgeseilt

Dazu gabs Coleslaw, BBQ Soße, Meatballs im Speckmantel, Käsesticks, Ajoli und und und....bin pappesatt *rülpz*
Absolut leggaaaa und wird mit Sicherheit wiederholt!!!!! GöGa, Freunde und natürlich ich 100%ig vom PP überzeugt.

Ich Danke allen Beteiligten für die Hilfe und wünsche einen guten Rutsch.

LG Ronny

PS, sry nur Handyfotos.....

Edith sagt: und für meine Frau nicht mehr nur nen einfaches Stück Fleisch

 

[schmahadma]

Jawoll... geiler Pull!

Glückwunsch zum gelungenen PP... jetzt biste angefixt...!

Schönen Abend noch und kommt gut in 2012.