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Puten-Wings mit gebratenen Drillingen und geräucherten Jala-Poppers

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

heute haben wir gesund gelebt, es gab Putenfleisch. Und das kann so richtig gut schmecken.

Beginnen wir gleich mit der Fotostory

gewürzt hab ich die Wings mit unserem Calima

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in Abständen wurden die Wings immer mit Rapsöl eingepinselt


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die Drillinge wurden horizontal geteilt und in leicht gesalzenen Wasser 15 Minuten gekocht


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natürlich kommt eine gequetschte Zehe Knobi zu den Erdäpfeln


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im Vergleich zum gestrigen Abend hatten wir knapp 10 Grad weniger Außentemperatur


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meine Jalas wurden natürlich wieder geräuchert


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und langsam werden die Puten-Wings fertig


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und nun schnell noch die Erdäpfel mit etwas Röstaromen verfeinern


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und nun darf gegessen werden :messer:


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das Fleisch löst sich wunderbar vom Knochen


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die Jalas sind soooo gut :sabber:


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tolle Wings


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:daumenzwinker:


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das war wieder ein wunderschöner Spätsommer-BBQ-Abend :grill:
 

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Viehhändler

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Super vergrillung der Puten Wings :-)
Regnets bei euch nicht?
Bei uns ist schon den ganzen tag regen angesagt :o
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbarstens :thumb2:
und wieder die Wunderwaffe im Einsatz :D :D
jaaaa ... Borniak und Calima

:weizen:
 
OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★

Waldrandl

Knödel-Queen
da reicht dann einer zum Sattwerden

Naja Micha, das muss nicht unbedingt sein. Mir haben zwei nicht gereicht, ich hab noch die ganzen Beilagen aufgegessen und
Peter hat mir angesehen, dass ich wohl noch sehr hungrig bin und hat mir noch einen halben seiner beiden abgetreten.
Ich weiß schon, ich bin extrem verfressen. Ohje.
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Perfekt !:thumb1:

Außen würzig und kross und innen zart und saftig !:sabber:

Gruß Matthias
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Marion und Peter,

das habt ihr wieder fein gemacht :thumb2:

Da hätte ich gerne von Allem probiert
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Das man Pute lecker zubereiten kann, keine Frage, aber was ist an Putenfleisch gesund?
Oder hast du nur den Smiley vergessen? :D

:prost:
 

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OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Das man Pute lecker zubereiten kann, keine Frage, aber was ist an Putenfleisch gesund?
Oder hast du nur den Smiley vergessen?
das frag ich mich auch immer, wenn ichs irgendwo lese :D

wir haben beim Essen eh immer eine positive Grundeinstellung, ob mageren Fisch oder fetten Schweinebauch, deshalb essen wir immer gesund ;)
 
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