Räucheraufsatz Eigenbau

[MilitanterFleischesser]

Servus GSV Community
ich will euch meinen Räucheraufsatz Eigenbau für den Joe BBQ 16" vorstellen und vielleicht jemanden zum Nachbauen inspirieren.

Da man Rohre in solchen Dimensionen eher schwierig bzw. nicht für kleines Geld bekommt hab ich mich für eine alte 33kg Gasflasche (310mm) entschieden.
Ventil abgeschraubt, mit Wasser gefüllt, dann kann bei Frischluft geschnitten werden.

Zum Bau:

• Lack abgeschliffen
• Deckel angeschweisst
• Bohrungen 89mm gesetzt
• Türe ausgeschnitten und Bänder angeschweisst
• Rundmaterial 8mm eingeschweisst für Fleischhaken
• Winkel 30x30 eingeschweisst für Roste (dm300)
• Thermometer gebohrt
• Schlosskasten gebaut (ja es muss ein Einstemmschloss haben ich bin Metaller)

Dann noch lackiert mittels Pistole dem Mipa Therm Korrosionsschutzlack welcher sich sehr schön sprühen lässt,
dann erfolgte die Endmontage.

2h bei 120°C eingebrannt

Hoffe mein kleines Projekt hatt euch gefallen, werd aufjedenfall die nächsten Tage Beefjerky drinnen machen und rechtzeitig für Weihnachten
noch einen Lachs kalträuchern.

Gerne dazu Fragen oder Anregungen!

 

[dudi]

Würde mich wirklich zum Nachbau inspirieren.
Wenn ich nicht direkt nach Punkt 1 (Lack abschleifen) hängenbleiben würde

 

[MilitanterFleischesser]

Würde mich wirklich zum Nachbau inspirieren.
Wenn ich nicht direkt nach Punkt 1 (Lack abschleifen) hängenbleiben würde

Danke das freut mich
Hab den aber bei einem Freund Sandstrahlen lassen

 

[dudi]

Lack ab bekäme ich sicher ganz gut hin, egal ob manuell-physikalisch, chemisch oder thermisch. Bei mir scheitert es halt danach mit dem Schweißen. Das habe ich als junger Mensch mal versucht (elektrisch) und gelernt, daß das wohl nicht so mein Ding ist. Jedenfalls nicht mit den damaligen Baumarkt-Schweißgeräten und wenn man sich an eher dünnen Werkstücken versucht.