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Räucherchips

Dieses Thema im Forum "Grill-Kaufberatung" wurde erstellt von Bruno_Pasalaki, 29. Mai 2010.

  1. Bruno_Pasalaki

    Bruno_Pasalaki Militanter Veganer

    Wo kauft ihr eure Räucherchips?

    Bestellt ihr nur online oder gibt es die irgendwo im Shop so zu kaufen?
     
  2. bogon

    bogon Veganer 5+ Jahre im GSV

    bei obi oder in der metro...
     
  3. jellobiafra

    jellobiafra Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Oder im guten Fachhandel.
    Bei Weststyle zum Beispiel gibt es eine gute Auswahl.


    Grüße aus der Wetterau.
     
  4. pezibaer

    pezibaer Grillkaiser

    Stink normale Buchenholzhackschnitzel eignen sich dafür bestens und kosten nur einen Bruchteil.

    lg
     
  5. Donngal

    Donngal Vegetarier

    und wo kriegt man die?

    Ich hab einen Sack Weber Chips geholt, teuer, aber funktionieren, sind auch recht ergiebig, bin aber wohl auch noch zu sparsam, auf der tüte steht "eine Hand voll" ein paar mehr hände dürfens dann schon sein.
     
  6. cookacrisis

    cookacrisis Bundesgrillminister

  7. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    Buche ist heimisch und leicht verfügbar, aber eben nicht für alles geeignet.
    Heimische Obsthölzer und Walnuss gehen auch.
    Das nächste Sturmtief wird's richten.

    Die Tütenware ist maßlos überteuert.
    Wenn's denn nicht anders geht, ist hier eine etwas günstigere Quelle.


    :_prost1:
     
  8. pezibaer

    pezibaer Grillkaiser

    Guck mal wer in deiner Region Hackschnitzellieferant ist. Sägewerk,Bauern usw.
    wir haben bei uns im Winter für den m³ (ca 600kg) 19€ bezahlt .. wenn du dort mit einem Eimer oder Sack kommst wird das praktisch nichts kosten


    Nachtrag @Cruiser.. warum soll Buche nicht zum smoken geeignet sein? Das ist ja eigentlich schon seit ewigen Urzeiten "das Räucherholz" schlecht hin?

    lg
     
    Zuletzt bearbeitet: 31. Mai 2010
  9. bierwurst-Franken

    bierwurst-Franken Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

  10. Buffalo

    Buffalo Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    wie meinst du das mit "wenn's denn nicht anders geht"? Sind nicht gut? Schon mal da bestellt?
     
  11. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    Damit meinte ich, wenn man sich keine heimische Hölzer besorgen kann.

    :_prost1:
     
  12. Buffalo

    Buffalo Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Ah OK, hast du denn welches bestellt? Kann man empfehlen?
     
  13. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    Sorry ... überlesen.


    Ich schrieb:
    "Buche ist heimisch und leicht verfügbar, aber eben nicht für alles geeignet.


    Von nicht geeignet war keine Rede .... :_prost1:
     
  14. Cruiser

    Cruiser . 10+ Jahre im GSV

    Die hatte ich noch nicht.
    Sind aber bestimmt auch nicht schlechter/besser als von Weber.

    :_prost1:
     
  15. Dampf-Peter

    Dampf-Peter Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Hallo Grillfreunde :hallo2:

    Habe heute vom Paketservice meine Hackschnitzel erhalten.

    @pezibaer,danke für den Tipp :thumb1:

    hackschnitzel (2).jpg


    hackschnitzel (5).jpg



    Gruß von Peter :mosh:
     
    Zuletzt bearbeitet: 2. Juni 2010
  16. Michi-81

    Michi-81 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    in was für ner abteilung gibts die bei obi und was kosten die da?
     
  17. Schwippster

    Schwippster Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Wenn ihr Holz braucht, ist Vitamin B am günstigsten und fördert die Freundschaft:

    Ich hatte nur noch wenig Apfelholz aus eigenem Garten, Nachschub nicht in Sicht, da die Bäume mittelfristig nicht mehr zur Ader gelassen werden können. Nach jahrelangem Wildwuchs sind diese in den letzten 5 Jahren fachmännisch versorgt, entastet, veredelt etc. worden. Insg. 14 Bäume, aber es stehen keine 'Verbesserungen' mehr an. Dafür eine Flut an Äpfeln :grin:


    Vor 2 Wochen waren ein paar Leute zum Grillforellenessen (aus Vaterns Fischweiher, garantiert frisch und geschmacklich eine Granate) eingeladen. Kumpel meinte, was er mir dafür denn Gutes tun könnte. Sexuelle Gefälligkeiten waren ausgeschlossen, daher meinte ich in einem Nebensatz, dass mein Vorrat an Obsthölzern zur Neige geht. Am nächsten Tag kam er mit seinem Schwager und 2 frisch abgesägten, oberarmdicken, 1m langen Kirschästen. Von denen schnitz ich mir mit der Axt seitdem die Chips runter. Die reichen bis weit ins nächste Jahr...

    Will damit eigentlich nur sagen, dass die eingetüteten, völlig überteuerten Woodchips nicht sein müssen, weil JEDER an heimische Obsthölzer rankommen kann. Zum Nulltarif. Oder im Tausch gegen einen geselligen Abend.

    Gruss, Tom
     
  18. Dampf-Peter

    Dampf-Peter Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    eBay

    Hallo Grillfreunde :hallo1:

    wer an den Hackschnitzel interesse hat kann sie unter dem link bekommen.
    Hackschnitzel
    Gruß von Peter :mosh:
     
  19. Prawn

    Prawn Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Ich hatte mir die von Jack Daniels besorgt. Mannn mannn mann die Duften einfach geil. Sind natürlich recht teuer aber für ab und an sicher fein.
     
  20. OP
    Bruno_Pasalaki

    Bruno_Pasalaki Militanter Veganer

    So hab in einem Garten/Blumenmarkt die Weber Räucherchips gefunden.

    Muss nur noch schönes Wetter kommen.
     
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