• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Rational in der Privatküche

Ich kenne den Halter auch nur für den XS 😂
Wollte schon lospoltern aber dann mal die Liste gecheckt und Huchi 😂
Durch den Lockdown ist im Moment nicht viel mit auseinandersetzen 🤔
Ich hab bis jetzt nur einen 101er betatscht. In einem Jahr!!
 
Wobei wenn der Wandhalter explizit erst für den iCombi und nicht für den SCC entwickelt wurde, sollte es ja eigentlich noch klarer sein. 🤷‍♂️
Für den SCC wird nichts mehr entwickelt, der ist ausgelaufen.
Und sonst ist halt alles neu, da muss man erst mal durchsteigen.
Und ohne Schulung isses nochmal blöder.
Sonst konnte man sich die Geräte von Rational vorführen lassen oder halt nach Landsberg fahren.
 
Nachdem mich die Firma ja mehrfach einfach ignoriert hat, habe ich gestern endlich mal jemanden ans Telefon bekommen.

Aussage #1: "Ohne Festwasser geht nicht, supporten wir nicht, gibt's nicht."
Aussage #2: "Privatperson geht nicht, supporten wir nicht, keine Garantie, gibt's nicht."

Habe dann nach ein paar freundlichen Hinweisen über die bestimmt wahnsinnig tollen Umsätze während Corona usw. doch noch jemand empfohlen bekommen, der in der Firma bissel als der Bastler gilt...heute einen sehr freundlichen Anruf und

Aussage #3: "Geht nicht gibt's nicht. Klar kriegen wir das irgendwie hin. So verrückte Hobbyköche muss man unterstützen. Wenn das Ding fliegen soll, bauen wir halt 'nen Propeller dran! Brauche ein bissel Zeit, aber wird schon!"

...abwarten...
 
Rational ist eigentlich auch sehr experimentell, aber sie können es nach draußen natürlich nicht weitergeben, denn sonst müssen sie ja die Haftung übernehmen.
Genauso isses bei ner Modifikation. Klar würde es funktionieren, aber das Gerät hat nur die Abnahme im Auslieferungszustand und selbst wenn es funktioniert darf es nicht verändert werden. Es sei denn vom Hersteller abgenommen.
Nur bei Wasser und Abwasser kann man eigentlich nix falsch machen, wird ja außen nur nass 😂
Oder das Gerät reklamiert Wassermangel.
 
Hhm...aber seit dem Telefonat vor Ostern kein Lebenszeichen mehr, auf den versprochenen Rückruf warte ich noch immer.
Werde mal morgen versuchen, den Mitarbeiter ans Telefon zu kriegen...
 
die ganz neuen - sind "windows" artig programiert und langsam im booten etc. - dumme programmierung,
ssc waren ganz ok!
ich würde, für mich einen der ohne programme, nur mit schalter funktioniert nehmen (on/off - temp. - 0-100% dampf - d/k/b fertig)
 
die ganz neuen - sind "windows" artig programiert und langsam im booten etc. - dumme programmierung,
ssc waren ganz ok!
ich würde, für mich einen der ohne programme, nur mit schalter funktioniert nehmen (on/off - temp. - 0-100% dampf - d/k/b fertig)
Dafür gibt es ja den iCombi Classic.
Wobei ich die Garprogramme beim Pro schon oft wirklich gut finde.

Bootzeit ist tatsächlich etwas lang, da geb ich dir recht. Der SCC ist da schneller, aber auch nicht auf Knopfdruck da. Aber das hat man ja nur einmalig beim einschalten, Menüführung und Start der Programme läuft schnell und flüssig.
 
... langsam im booten etc. - dumme programmierung,
ssc waren ganz ok!
ich würde, für mich einen der ohne programme, nur mit schalter funktioniert nehmen (on/off - temp. - 0-100% dampf - d/k/b fertig)
Wie häufig startest du einen Dämpfer pro Tag? Bei mir reicht ein mal und dann läuft er durch bis zum Feierabend. Da ist mir egal ob er 10 oder 30 Sekunden benötigt um bereit zu sein. Was ist an der Programmierung der Garprozesse dumm? Hast du überhaupt schon selbst einmal damit gearbeitet oder eine Küchenhilfe eingewiesen sodas sie ohne langewierige Ausbildung die richtigen Ergebnisse abliefern kann, für die du den Kopf mit gutem Gewissen hinhalten kannst?
 
es ging hier um privatküche. das startest du, jedes mal bei anwendung.
Ja und? Gerade weil es die Privatküche ist, spielt die Boot-Zeit doch keine Rolle, denn zu Hause ist (Im Gegensatz zum Restaurant) Zeit nicht Geld. Die meisten Geräte haben heute eine Startzeit, ob es ein TM, ein PJ oder selbst ein klassischer Backofen ist - die 80er Jahre mit simplen An/Aus-Schaltern sind vorbei. Man schaltet ein Gerät während des Mise En Place an, arbeitet weiter und nutzt es, wenn es fertig ist, ob das nun 1 oder 3min dauert ist doch ziemlich egal, wenn man kocht. Wenn man natürlich ein TK-Pizza im Rational machen will, können 2min entscheidend sein, bevor der Fußball beginnt ;-)

mit küchenhilfe meinst du dann deine frau?
Warum hat @Dorfkoch wohl den Namen Koch in seinem Nick? :roll: Wir sollten froh sein, dass Profis hier mitschreiben und Tipps aus der Praxis geben,
 
spielt die Boot-Zeit doch keine Rolle
dir, nicht - ist dioch ok.

mich nervt es ein gerät zu dem preis, der aufbootet wie ein 12j windoof compi.
einschalten und dann toilette - dann kaffee dann schau ob er oben ist :rolleyes: (ich weiss ist etwas übertieben)

ein gaggenau ofen - einschalten, einstellen - dann msp - im 2021 nicht den 80ern

und dann kommt das einstellen der zeit beim zb backen - dann kommen sekunden - sekunden?

solches sollte der themenersteller erfahren und selber entscheiden. :-)

Wir sollten froh sein, dass Profis
ach, und da muss koch im namen stehen, damit man das merkt? 🧑‍🍳
könne man auch daran merken, dass einer die unterschiedlichen versionen und bedienung kennt, oder? :rolleyes:
 
mich nervt es ein gerät zu dem preis, der aufbootet wie ein 12j windoof compi.
Dann hast Du ja großes Glück: Du besitzt offensichtlich keinen Rational iCombi und willst auch keinen kaufen, weil er sich ja so langsam anschalten lässt. Und wenn Du mit Deinem Haushaltsbackofen glücklich bist umso besser, dann musste nicht viel Geld für ein Profigerät ausgeben, das einen ganz anderen Einsatzzweck hat - Stichwort Äpfel und Birnen. Daher musst Du Dich gar nicht erst ärgern und die zufriedenen Besitzer, kommen damit offensichtlich gut klar.

Bleibt nur eine Frage: Was machst Du in diesem Thread?

PS
@Mi-Pi Ich hoffe Du meldest ich jetzt nicht im "A & Ü im Forum"-Thread ;-)
 
mich nervt es ein gerät zu dem preis, der aufbootet wie ein 12j windoof compi.
einschalten und dann toilette - dann kaffee dann schau ob er oben ist :rolleyes: (ich weiss ist etwas übertieben)

Was soll der Preis mit der Bootzeit zu tun haben? Ein iPhone 12 braucht auch länger zum booten als ein Nokia 3210. Da steckt nun mal Rechenleistung dahinter und es ist ein wenig mehr Technik verbaut als bei einem einfachen Ofen mit Thermostat und Drehrad.
Wichtig ist doch, dass es im Betrieb flüssig läuft.

Und zusätzlich bietet Rational ja auch genau für deine Anforderungen ein passendes Gerät - den iCombi Classic.
Sehe also kein Problem. 🤷‍♂️
 
die ganz neuen - sind "windows" artig programiert und langsam im booten etc. - dumme programmierung,
Das habe ich ehrlich gesagt überhaupt nicht so wahrgenommen, selbst als jemand, der auch schon vorher regelmäßig ein SCC genutzt hat. Ja, das Gerät startet - aber das tut inzwischen jedes Radio. So ein Gerät hat halt einen gewissen Funktionsumfang, und ich finde gerade, dass die Bedienung komplexer Programme durch die neue Logik deutlich einfacher geworden ist, wenn man damit nicht jeden Tag 10 Stunden arbeitet. Der Mehrwert eines solchen Gerätes liegt eher nicht darin, 180°C und 100% Dampf einzustellen, sondern anspruchsvollere Garprozesse zu automatisieren.
 
nicht aus dem standby - da sind es unter 1sek. - auch egal - wenn es nicht stört dann ist das doch fein.

Und der iCombi Pro geht bei Anwahl unter 1 Sekunde ins Programm wenn er eingeschalten ist (=standby). 🤷‍♂️
Aber ich denke wir drehen uns im Kreis, von daher soll jeder glücklich sein mit dem was er hat oder nicht hat.
 
Vor allem fallen die 30 Bootzeit Sekunden total ins Gewicht, wenn man die Aufheizzeiten vergleicht. Aber da ist der ins Feld geführte Gaggenau-Ofen wahrscheinlich auch viel schneller.

Ich würde die unqualifizierten Anmerkungen eher in den Bereich “Neid der Besitzlosen“ einordnen....

Als ich in der Rational-bestückten Privatküche zu Gast sein durfte, hat der Besitzer halt den Rational zusammen mit dem Licht eingeschaltet. Und dann stand der da - und wartete, dass wir mit der Bestückung anfingen....


d
 
Ich habe mich jetzt für den Spacecombi mit HoodIn von MKN entschieden als Einbauvariante mit Waceclean... schaut euch den mal an.

in 2 Monaten werde ich aus Erfahrung berichten können...
 
Zurück
Oben Unten