Hallo zusammen,
wir hatten mal wieder etwas Platz zu schaffen. Da auch noch 2 schöne Beinscheiben dabei waren und der 4,5 Dopf mal Hitze brauchte:
ab in die Kota.
Die Oliven haben es nicht in den Dopf geschafft, hab ich so genascht.
Bis die Kohlen richtig glühten den Dopf zum anbraten in den Kamin gehängt
dann so wie sonst auch. Nach und nach Gemüse, Beinscheiben und etwas Flüssigkeit in Dopf und Dopfer.
so kann man die Zeit vergehen lassen.
Die Kokosbrikett haben gut 3 Stunden gehalten, genau richtig.
Das Fleisch butterzart und die Laugensemmel passte auch gut dazu.
Bis demnächst
Gregor
wir hatten mal wieder etwas Platz zu schaffen. Da auch noch 2 schöne Beinscheiben dabei waren und der 4,5 Dopf mal Hitze brauchte:
ab in die Kota.
Die Oliven haben es nicht in den Dopf geschafft, hab ich so genascht.
Bis die Kohlen richtig glühten den Dopf zum anbraten in den Kamin gehängt
dann so wie sonst auch. Nach und nach Gemüse, Beinscheiben und etwas Flüssigkeit in Dopf und Dopfer.
so kann man die Zeit vergehen lassen.
Die Kokosbrikett haben gut 3 Stunden gehalten, genau richtig.
Bis demnächst
Gregor






