[Restlessen] Reste-Ripperl-Essen

[Peter]

Servus Zusammen

normalerweise bleiben Ribs nicht übrig, sondern werden aufgegessen. Aber wenn man dann mal für eine Veranstaltung plant, sollte man besser ausreichend disponieren, dann kanns schon mal sein, dass was zum recyceln übrig ist.


Hier das „abgeschabte“ Fleisch der Ripperl

und hier die restlichen Knochen. Jetzt, beim Betrachten der Bilder fällt mir auf, daß ich schlampig gearbeitet habe...

nun wird mit der Zubereitung begonnen

einer unserer dicken Fonds kommt auch dazu

ich mag diese Knidney-Bohnen

nun kommt auch das Ripperl-Fleisch dazu

schön schaut das aus

so wird ohne Käse serviert...

... bei uns wird allerdings heute mit Käse überbacken

so a Restlessen ist oft besser als das Original

 

[Secreto]

so a Restlessen ist oft besser als das Original

"Davon er am meisten schwärmt, wenn es noch mal aufgewärmt"

Lecker

 

[TirolGrill]

Die Sonne geht auf, genau meins

So aber jetzt einmal ganz ehrlich Peter....
Ich bin ja Stammgast bei dir aber aus welchem Hut hast du die Reste der Rippalen gezaubert

ich mag diese Knidney-Bohnen

Ich auch

so wird ohne Käse serviert...

Unbedingt mit Kas

Liebe Grüße Michael

P.s wie immer ganz schlecht fotografiert und angerichtet

 

[Peter]

Servus Michael

das freut mich unbandig, daß Du Stammgast bei mir bist

Ich bin ja Stammgast bei dir aber aus welchem Hut hast du die Reste der Rippalen gezaubert

die warn noch vom Geburtstag der Schwiegermutter übrig.

https://www.grillsportverein.de/for...topften-weisswuerscht-ribs-und-steaks.329530/

nicht eingefroren sondern nur vakuumiert

 

[Kernisch]

Resteessen ist immer wieder was feines...

 

[TirolGrill]

das freut mich unbandig, daß Du Stammgast bei mir

ABER,
beim anrichten ist noch etwas Potenzial bei dir....
Da gibt es es einen User

Genau, @Waldrandl heißt der (die), Peter da musst vorbeischauen, unbedingt, da kannst noch was lernen

 

[Steinramme]

Sehr schönes Resteessen Und Käse kann immer drauf

 

[LGresch]

Geiles Resteessen. Bei euch wäre ich gerne mal Gast.
Sowas in der Art hatte ich kürzlich mit Rippchenresten auch gemacht. Schmackofatz

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

So was unter Reste essen zu posten ist nicht richtig. Eher Reste veredeln nennt sich das.

 

[Traekulgriller]

Ich sabber grad !



Gruß Matthias

 

[Röstwurst]

Ich glaub, die hätten bei mir den Weg zum DO nicht geschafft!

Die wären vorher, kalt, mit Butter auf Graubrot und dazu ne Frühlingszwiebel
zwischen meinen Lippen verschwunden!

Schaut lecker aus Deine "Resteverwertung"!

 

[Schönwetter-Angler]

So einen Pott voll Resteverwertung darfst Du gerne bei mir abgeben.
Kann ja nur schmecken, sind ja nur gute Sachen drin.
Schön verwertet

 

[onkel4711]

Schon wieder super!! Würde ich sofort nehmen!!

 

[Torsten61]

Sau-stark ... mehr als nur Reste

 

[Diddi Backmeister]

Servus Peter,

tolles Resteessen, das schaut saulecker aus
Gruß Diddi

 

[chili-sten]

Moin Peter,

eine feine Resteveredelung

 

[Dingo]

Saubere Resterl. Dazu a gescheite Hoibe und der Tag ist Dein Freund.

Gruß Dingo

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR
das Beste sind die Reste