Heute habe ich meinen Vorrat an Dry Ranch Dressing Mix nachgefüllt.
Wenn man auf amerikanischen BBQ-Seiten rumsurft, stößt man immer wieder mal auf diese Mischung.
Man kann mit dieser Mischung nicht nur ein Salatdressing machen (mit Buttermilch, Mayonnaise oder Schmand mischen), sondern auch Dips anrühren oder, wie hier beschrieben, Ribs marinieren. Als Gewürz für eine Bacon Bomb eignet es sich auch.
Die Zutaten, von Links nach Rechts:
3 EL Petersilie
2 EL Schnittlauch
1 EL Dill
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Zwiebelpulver
2 EL Salz
1 EL schwarzer Pfeffer
1 EL gekibbelte Zwiebel
Das Ganze mahlen
Je nach Vorliebe gröber oder feiner
Wenn man auf amerikanischen BBQ-Seiten rumsurft, stößt man immer wieder mal auf diese Mischung.
Man kann mit dieser Mischung nicht nur ein Salatdressing machen (mit Buttermilch, Mayonnaise oder Schmand mischen), sondern auch Dips anrühren oder, wie hier beschrieben, Ribs marinieren. Als Gewürz für eine Bacon Bomb eignet es sich auch.
Die Zutaten, von Links nach Rechts:
3 EL Petersilie
2 EL Schnittlauch
1 EL Dill
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Zwiebelpulver
2 EL Salz
1 EL schwarzer Pfeffer
1 EL gekibbelte Zwiebel
Das Ganze mahlen
Je nach Vorliebe gröber oder feiner