Ribs mit Wedges

[Bruco]

Mal wieder was probiert ...

Und zwar hab ich die Ribs erst mal für 2 Stunden (gewürzt mit Magic Dust) ins SV-Bad geschickt.
Dann mit BBQ Sauce glaciert und für 1 Stunde indirekt in den Spirit.

ab damit in den SV Beutel

die Wedges :

Gewürz
frischer Rosmarin aus dem Garten
Öl

heute hatten wir den Bräter als SV Behälter

zwischendurch nochmal glaciert

Wedges im BO sind auch fertig

War zwar nicht FOTB ... aber wirklich verdammt lecker

Sehr geil

 

[Secreto]

War zwar nicht FOTB ...

Muss auch nicht.....
Sehr schöne Ribs Bernd

 

[fjm]

Sehen gut aus...

 

[berndman01]

jepp, schließe mich Mario @Secreto an, muss nicht immer FotB sein
mags auch zwischendurch mal mit etwas Biss
nur mit dem glacen kann ich mich noch immer nicht recht anfreunden
aber aussehen tuts schon lecker

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

die Ribs sehen gut aus

 

[Woidgriller]

War zwar nicht FOTB ... aber wirklich verdammt lecker

Muß ja auch ned unnbedingt.
Schmecken muaß, und wen's auch noch lecker ausschaut wie bei dir, na dann würd ich sagen:
Alles richtig gemacht Bernd .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[AlexB.]

Ich kann mich da meinen Vorrednern nur anschließen,FOTB muss ned unbedingt sein.Mir sind die Ripperl ehrlich gesagt lieber wenn ich noch a weng zum rumfieseln hab Also Bernd,her mit deine Ripperl,schaun nämlich super aus