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rippchen

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  1. Caniz
    Thema

    Erstes mal smoken 3 2 1 Ribs

    Ich habe das erste mal gesmoked mit meinem Taino 90kg Smoker da mir das normale "grillen mittlerweile zu langweilig geworden ist. Als ehemaliger...
    Thema von: Caniz, 25. April 2018, 11 Antwort(en), im Forum: Smoker
  2. dxwilli
    Thema

    Wildschwein Ribs 3-2-0,5 vom Traeger Timberline

    Überaschend kam gestern ein Anruf, ich soll mir einen grade geschossenen Frischling abholen. Das schon grob zerlegte Tier war doch ganz schön...
    Thema von: dxwilli, 3. Februar 2018, 7 Antwort(en), im Forum: Pelletgrills
  3. Phips18
    Thema

    Äußerst fleischige Rippchen

    Hallo Zusammen, habe heute zum ersten mal Schälrippchen vom Schwäbisch Hällischen Landschwein beim um die Ecke gekauft. Da ich nicht selbst dabei...
    Thema von: Phips18, 27. Oktober 2017, 19 Antwort(en), im Forum: Alles rund ums Fleisch
  4. Bruco
    Thema

    3-0-0 XL Rib aus der Kugel

    Heute sprang mir ein XL Rib erst ins Auge und gleich danach in den Einkaufskorb :D 1,7 kg pure Fleischeslust :messer: Hier die Bilder dazu :...
    Thema von: Bruco, 25. September 2017, 19 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  5. Herleif
    Thema

    5-0-0 Rippchen für die Familie

    Hallo zusammen, Heute ist dann endlich der 'Ernstfall' für mein Portland. Die Familie kommt und es wird Rippchen geben. Damit ich auch Zeit für...
    Thema von: Herleif, 3. September 2017, 7 Antwort(en), im Forum: Smoken mit Gas
  6. Mucki mit den Muggis
    Thema

    Rokoko Briketts

    Hallo, ich möchte mir für Rippchen zubereiten (6 Stunden) Kokoko Briketts kaufen. Nun weiß ich nicht ob ich die normalen, die Long oder die Eggs...
    Thema von: Mucki mit den Muggis, 29. August 2017, 1 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  7. Lotharius
    Thema

    Rippchen sous vide vorgegart

    Im Handelshof in Haan erstanden, ausgepackt [ATTACH] Silberhaut entfernt [ATTACH] mit Rub versorgt [ATTACH] vakuumiert [ATTACH] im...
    Thema von: Lotharius, 21. August 2017, 3 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
  8. Lotharius
    Thema

    Meine Rippchen 'sous vide'

    Hallo liebe Sportfreunde, bin schon über ein Jahr im Verein und habe mich noch nicht vorgestellt: Bin Lotharius aus Solingen und schon 10 Jahre im...
    Thema von: Lotharius, 20. August 2017, 3 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
  9. hothouseduke
    Thema

    Rippen

    Hy liebe Freunde der gepflegten Grillkultur , ich habe heut mal ein paar Rippchen mit " Cherry Bomb " eingestäubt , vakumiert und bis...
    Thema von: hothouseduke, 19. August 2017, 8 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  10. Mucki mit den Muggis
    Thema

    Platzprobleme bei Ribs 57er

    Hallo, ich mache am Wochenende mehr Rippchen wie gewöhnlich. Es werden wahrscheinlich 9-10 Stränge sein. Da ich einen Minion Ring benutze ist das...
    Thema von: Mucki mit den Muggis, 11. August 2017, 6 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  11. Grillkönig_Deluxe
    Thema

    Einfach mal wieder 3-2-1 Ribs

    Hi Leute, heute sollte es mal wieder klassische und einfache 3-2-1 Ribs geben. Also 2 KG Leitern besorgt, mit MD und 3 Leitern klassisch...
    Thema von: Grillkönig_Deluxe, 16. Juni 2017, 3 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  12. Bjero
    Thema

    Gestern gabs Ribs :)

    Hi Leute, gestern gabs bei mir 3-2-1 ribs :) waren wirklich super. Als Glace habe ich folgendes Rezept benutzt 1 Zwiebel 5 Knoblachzehen 2 EL Öl...
    Thema von: Bjero, 5. April 2017, 6 Antwort(en), im Forum: Gasgrillen
  13. Plumber
    Thema

    Wildschwein-Rippchen mit Bratkartoffeln

    Moin Sportis heute gab es mal WS -Rippchen ganz klassisch aus der Kugel.... Seht selbst sehr geil geworden [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH]...
    Thema von: Plumber, 2. April 2017, 7 Antwort(en), im Forum: Shorties
  14. Eisbehr
    Thema

    Das erste Mal 3-2-1 Ribs, in zwei Versionen!

    Hallo zusammen, ich habe es lange vor mir her geschoben, aber nun wurde es Zeit für 3-2-1 Ribs. Bisher hatte ich nur 4-0-1 Ribs gemacht. Welche...
    Thema von: Eisbehr, 5. März 2017, 27 Antwort(en), im Forum: Kugelgrill
  15. Bruco
    Thema

    3-2-1 Ribs FOTB aus der Weber Kugel mit Knoblauch Wedges

    Seit langem mal wieder Ribs gemacht. Und ich muss gleich vorweg sagen ... die waren wirklich klasse :thumb2: Hier einfach die Bilderstrecke dazu...
    Thema von: Bruco, 17. Februar 2017, 18 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  16. Winterbauer
    Thema

    THE GIANT MAMMUT SMOKER am 19. & 20.08.17 in Oberfranken

    Am 19. & 20.08.2017 haben wir schon die 26. Auflage unseres Dorffestes in Neuensee (96247 Michelau) Nachdem es letztes Jahr leider ausgefallen ist...
    Thema von: Winterbauer, 17. Februar 2017, 37 Antwort(en), im Forum: User-Pics und Grillevents
  17. chriss_1234
    Thema

    Platz auf dem Broil King Signet 390

    Hi Leute, mal ne kurze Frage: Wenn ich Rippchen machen möchte (ja auf dem Gasgrill :-)), wie viele Ripps bekommt man so auf den Signet? So aus...
    Thema von: chriss_1234, 15. Dezember 2016, 12 Antwort(en), im Forum: Grill-Kaufberatung
  18. Lloyd.Williams
    Thema

    Rippchen mit Cola-Chilli-BBQ Sauce

    ...neulich in der Kantine... lag dieses Rezept für Cola BBQ Sauce aus. Es gab sie auch zu kosten an dem Mittag. Ich habe das getan und dachte "Da...
    Thema von: Lloyd.Williams, 19. November 2016, 8 Antwort(en), im Forum: Smoker
  19. MaxP
    Thema

    3-2-0,5 mit Einweihung neuer BK Räucherbox

    Moin, heute gab es mal wieder 3-2-1-Ribs und wie immer wurde am Setup geschraubt. Dabei wurde meine neue Räucherbox von BroilKing eingeweiht....
    Thema von: MaxP, 11. September 2016, 51 Antwort(en), im Forum: Indirekt mit Gasgrills
  20. Cap10
    Thema

    Ribburger mit Toasties

    Hallo Zusammen, heute habe ich mir drei Teile Ribs gegönnt. Das Fleisch kam vom Rewe Metzger, diesen habe ich das erste Mal ausprobiert. Die...
    Thema von: Cap10, 8. September 2016, 3 Antwort(en), im Forum: Shorties
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