Jetzt hab ich es auch mal probiert, zum ersten mal Ribs sous-vide und ich muss sagen das hat was
Gerubt und 20 std. bei 70°C, dann nochmal 45min auf den Grill bei 140°C und mit BBQ-Soße Lackiert.
Gerubt und 20 std. bei 70°C, dann nochmal 45min auf den Grill bei 140°C und mit BBQ-Soße Lackiert.