Hallo da ich ja noch nie einen Smoker gehabt habe und somit auch nicht weis wie so ein Gerät funktionier würd ich gerne mal erfahren wie man richtig mit so einen Gerät grillt ?
Hab mehrere Frage die ich mir schon länger stelle !
1: wird in so einen Smoker ständig Holz nachgelegt und ein konstantes Feuer gehalten oder wird er nur 1 mal richtig Angefeuert und wird dann mittels gespeicherter Hitze gegrillt ?
2: Welche Holzsorten werden so verwendet ?
3 : wielang Dauert die Einfeuer zeit bis ich das 1 Fleisch am Rost legen kann
4: ISt es besser wenn ich mehr oder weniger Rauch habe ?
5: Wielang muss ich zb 1kg Schweinebauch am Rost liegen haben bis es durch ist?
6: Wieviel °C muss ich in meinen Smoker haben um nen perfectes Smoken zu gewährleisten ?
So das wären mal meine Amerteurischen Fragen hoffe mir kann die Profi Elite Da ein wenig tipps geben und meien Fragen beantworten ?
Hab mehrere Frage die ich mir schon länger stelle !
1: wird in so einen Smoker ständig Holz nachgelegt und ein konstantes Feuer gehalten oder wird er nur 1 mal richtig Angefeuert und wird dann mittels gespeicherter Hitze gegrillt ?
2: Welche Holzsorten werden so verwendet ?
3 : wielang Dauert die Einfeuer zeit bis ich das 1 Fleisch am Rost legen kann
4: ISt es besser wenn ich mehr oder weniger Rauch habe ?
5: Wielang muss ich zb 1kg Schweinebauch am Rost liegen haben bis es durch ist?
6: Wieviel °C muss ich in meinen Smoker haben um nen perfectes Smoken zu gewährleisten ?
So das wären mal meine Amerteurischen Fragen hoffe mir kann die Profi Elite Da ein wenig tipps geben und meien Fragen beantworten ?
