Rinderfilet mit Wok-Pommes....

[Dirk_da_Oberbayer]

Hallo zusammen,

gestern kurz 6 Scheiben vom herrlichen Hamberger-Fleisch mit Speck umwickelt und irgendwie mal Bock auf Pommes gehabt, was ungefähr alle Schaltjahre statistisch 0,5 mal vorkommt

Leider keine Friteuse zur Hand, daher den Wok "mißbraucht"!

Garniert mit überbakenem TK-Gemüse und einer Sauce Bernaise vom Vortag:

Lecker wars, leider auch sehr "schwer". Aber was solls, ich muss mich ja um den Winterspeck kümmern!



Gruß Dirk

 

[U-BBQ]

ein absoluter HAMMER! den Teller hätte ich gerne GENAUSO

 

[Xray]

Das sieht ja mal richtig gut aus.
Und ich hab noch nicht gefrühstückt

 

[ralfdiver]

Für mich das RiFi bitte ohne den Speck! Der überdeckt den guten Fleischgeschmack!