Hallo liebe Smokergemeinde!
Möchte gerne am 2. feb. mit 6 Freunden ein Roastbeef in meinem neuen WSM machen. Lese aber nur hauptsächlich das Brisket oder PP im WSM gemacht wird. Ist ein Roastbeef nicht so geeignet oder an was könnte das liegen.
Danke für Antworten.
Möchte gerne am 2. feb. mit 6 Freunden ein Roastbeef in meinem neuen WSM machen. Lese aber nur hauptsächlich das Brisket oder PP im WSM gemacht wird. Ist ein Roastbeef nicht so geeignet oder an was könnte das liegen.
Danke für Antworten.