Rotierende Hähnchen

[M.B]

Irgendwie hab ich schon seit Tagen Hunger auf Hähnderl.

Also losgezogen und diese beiden Exemplare erstanden:

Gewürzmischung aus der Grill Bibel:

So sieht das dann aus:

Die beiden eingeölt und eingepudert, einer wollte losflattern

Dann ab auf den Spieß... (Wie war ich froh meine Puten in der Wanne gemacht zu haben, das Aufspiessen und Festschnallen muss definitiv noch geübt werden!!!)

Auch draussen wurde vorbereitet:

Und ab dafür:

Deckel drauf, lass mer mal laufen

 

[Tranabo_bjoern]

Das wird gut.... Erster auf der Bank.

 

[Centrino]

Ich gebe mal in den Beobachtungsmodus. Schließlich steht das bei mir auch noch an!

 

[M.B]

3-2-1 Deins

ein halbes bleibt eh über bei 3 Personen

Ein kleiner Zwischenstand, etwas brauchen sie noch:

 

[M.B]

Die restlichen Bilder

Deckel auf und da kam noch ein Gast

Der folgte dann den Tellern auf Schritt und Tritt.
Welchen Tellern? Na den Pizzahähnchen Die lasse ich mal unkommentiert ( teilweise leider verblitzdingst)

Und das schönste war: Oma (89) hat ein ganzes halbes Hähnchen verputzt und ist glücklich!

Nu hab ich die Roti schon so lange und das war die Erstverrotierung von Hähnchen... Und Ihr seid Schuld weil ich sooooo viele Anregungen bekommen habe, dass ich teilweise nicht weiss was als nächstes nachbebaut werden soll

 

[Ebbel]

Feines Rotationsgeflügel. Mach ich auch gerne.

 

[Tranabo_bjoern]

Ok, wenn Deine Oma mein halbes gefuttert hat feuer an und mach mal noch ein drittes. Schöne Vögel! :stattbrot:

 

[M.B]

Nene, das war die eine Hälfte, die andere wäre noch über :essen1:

 

[Tranabo_bjoern]

Nene, das war die eine Hälfte, die andere wäre noch über :essen1:

Ok, ich nehme sie

 

[bandittreiber]

Die sehen sehr lecker aus die Hähnchen. Da könnte ich gerade reinbeissen. Das Bild mit deiner Oma ist super

Das muss ich am WE auch mal wieder machen.


Gruß

Frank

 

[Blitz]

Turn Bitches turn.... , sieht echt klasse aus, ich sollte mir auch mal ein Karussell anschaffen....

 

[Grill Gott]

sehen gut aus

aber wo ist der Unterschied zwischen einem BBC und einem gedrehten Huhn?
Ist die Hitzeverteilung beim Karussell viel besser?
Egal ich nimm auch ein Halbes.

 

[Mr. Incredible]

Sehr schön!

Grillhähnchen sind immer was feines! Wie hat Dir der Go-West Rub geschmeckt?

 

[KnobivonNordesch]

Hast du auch schon mal mit dem Set up
Grillrost raus und Tropschale zwischen die Kohle ausprobiert?

 

[M.B]

Sehr schön!

Grillhähnchen sind immer was feines! Wie hat Dir der Go-West Rub geschmeckt?

Der Rub war ok, etwas mehr Salz hätte sein können. (ich mag es grundsätzlich etwas salziger bei Hähnchen)

Hast du auch schon mal mit dem Set up
Grillrost raus und Tropschale zwischen die Kohle ausprobiert?

Ne, das waren die ersten Hähnchen seitdem ich die Roti hab :schäm:
Die Schale stand auch nur auf dem Grillrost, da ich ursprünglich mit dem so gesammelten Saft/Fett die Tierchen bepinseln wollte (so hat mein Opa gotthabihnseelig das damals immer gemacht). Da ist das doch unwesentlich einfacher wenn die Schale nicht unten steht.
Bepinseln hab ich aber dann nicht für nötig empfunden, also gegen Ende der Vergrillung schonmal etwas Waser eingefüllt, damit das hinterher leichter zu reinigen ist.

 

[Hermann Siebenhaar]

So muss ein Hähnchen sein. Sieht lecker aus. Viele Grüße an die Oma.

 

[Burn_out]

Hallo Micha,

als Anregung zum Nachbauen für die Roti http://www.grillsportverein.de/forum/threads/-gyros.144123/

Dabei kannst du die Roti voll auskosten :anstoßen:

Gruß Klaus

 

[M.B]

Hallo Micha,

als Anregung zum Nachbauen für die Roti http://www.grillsportverein.de/forum/threads/-gyros.144123/

Dabei kannst du die Roti voll auskosten :anstoßen:

Gruß Klaus

Danke, das steht schon lange auf meiner Liste - aber wie oben schon erwähnt - man kommt ja zu nix, zu viel was mal ausprobiert/nachgebaut werden muss

 

[Burn_out]

Da muss ich dir zustimmen, aber ich muss auch im nachhinein sagen ich habe
viiiiiel zu lange mit dem Gyros gewartet. Das Zeug macht süchtig.

Gruß Klaus

 

[Mag]

Ich mag auch ne Roti haben...

Schönes Geflügel!
Meinst du man bekommt auch ne ganze Katze auf den Spieß?
unsere haben so 5,5-6,0 kg Lebendgewicht