Rumänisches Fleisch

[pezibaer]

Hab im Metro eine größere Ladung Rumänschisches Fleisch gesehen, was noch nie der Fall war. Schaut fast so aus als ob hier ein neuer Fleischhändler eingeführt werden soll. Ein ganzes 4kg Roastbeef um knappe 40€ hat mich schon sehr angelacht.


Kravys - Proffesionelle Lösungen für Fleischwirtschaft
und
Carpathian Beef - Carne de vita ambalata in vacuum si atmosfera modificata steht drauf.

Hat jemand Erfahrung damit? Ausgesehen hat es soweit man das verpackt sagen kann sehr gut., optisch und vom Greifgefühl hab ich zum danaben liegenden aus Argentinen keinen Unterschied so aufs schnelle bemerkt. Überleg stark ob ich mir da eines zum testen schnappen soll, weil mit Slovenischem hab ich durch die Bank schon sehr gut Erfahrung gemacht

 

[Gast-JUhGDW]

Fleisch aus den Karpaten????...Ein neuer Fleischhändler ???

Pezi, hau ab so lange du noch kannst


BTW: Was es in eurer Alpenrepublik nicht alles gibt

 

[pezibaer]

Fleisch aus den Karpaten????...Ein neuer Fleischhändler ???
Petzi, hau ab so lange du noch kannst

... Begründung?

 

[Gast-JUhGDW]

Hmmm, ich dachte das wäre offensichtlich

Aus den Karpaten kam noch nie was gutes. Frag mal Dr. van Helsing
Aber wenn es dir schmeckt :lachen1:

 

[pezibaer]

Hmmm, ich dachte das wäre offensichtlich
...
Frag mal Dr. Helsing

Ahso meinst du das.. lol .. Ich werds einfach mal kaufen und dann Bericht erstatten, bei dem Preis kann nicht viel verhaut sein

 

[Asador]

Mein Erfahrungen mit Rumänischen Fleisch sind eigentlich sehr positiv.

Meine GöGa hat dort Verwandte und die schicken so alle 1/4 Jahre Care Pakete. Allein im November kam ein Kuchenblech Speck und 200 Meter Wurst.

Die Tiere von der Verwandtschaft wachsen halt komplett ohne künstliche Zusätze auf, weil sich das dort einfach keiner Leisten kann. Ich hab noch nie solche Tiere Dtl aufwachsen sehen ohne, dass dort groß BIO drauf stand. Man lässt den Tieren Zeit und Platz zum wachsen.

Jedoch sind das alles Kleinbauern. Wie das jetzt bei den Großhändlern aussieht kann ich natürlich nicht sagen. Versuchs einfach und berichte!


Ein guten Rutsch euch allen!!!!

 

[pezibaer]

War schon Turboeinkaufen.. liegt schon auf der Arbeitsfläche .. Gottseidank ist der Metro gleich um die Ecke

Sowie ich das mitbekommen habe ist Kravys nur ein Schlachtbetrieb der zusätzlich die Internationale Vermarktung für die Bauern dieser Region übernimmt .. sogesehen klingt das ganz vernünftig..

Fleisch riecht nach dem öffnen des Vakuums sehr gut aromatisch und ist sehr dunkel.. Reifung paßt also..

gut dann gehen wir mal zerschnippseln denn heute gibts noch ein Rumpsteak wie ich mich kenne

Photos folgen dann später

 

[holledauerin]

Ich bin gespannt...

 

[maddjoe]

Fleisch riecht nach dem öffnen des Vakuums sehr gut aromatisch und ist sehr dunkel.. Reifung paßt also..

klingt schonmal vielversprechend, muss aber nix heißen. dunkel = gut gereift würde ich so ohne weiteres nicht unterschreiben.

 

[Jan131]

Bin ebenfalls gespannt.

Denkst du das es das auch in der Metro in Langenzersdorf gibt?

Falls dein Test postiv verläuft dann werde ich gleich morgen anrufen

 

[Allium]

weil mit Slovenischem hab ich durch die Bank schon sehr gut Erfahrung gemacht

Wie ist deine Assoziationskette Rumänien->Slowenien?
Ich check's nicht.

 

[Allium]

Ein guter Bekannter produziert in Rumänien Bio-Fleisch (Wasserbüffel, Huzulen-Pferde, Schafe):

.:::: goldschaf.com - Über uns

 

[pezibaer]

Denkst du das es das auch in der Metro in Langenzersdorf gibt?

Keine Ahnung. Werd mal die Schwiegermum fragen. Die arbeiten nähmlich in der Buchhaltung der Metro Zentrale denke aber schon das es da Österreichweit nicht so einen großen Unterschied gibt .. außerdem was ich so gesehen hab ist die Vetriebsfirma auch in Deutschland und Co tätig .. somit wird sich das nicht regional auf Graz beschränken aber schau ma mal ob es sich überhaupt auszahlt .. in spätestens eine Stunde wird das Ding am Grill geworfen

 

[Allium]

Aus den Karpaten kam noch nie was gutes.

Ich weiß, dass das lustig gewesen sein sollte (ist es nicht).

Dennoch eine ernste Antwort (offenbar muß ich wieder einmal meinem selbsterklärten Bildungsauftrag nachkommen):

Siebenbürgen, und damit ein Gutteil der Karpaten, war wesentlich länger bei uns als es jetzt Salzburg ist.
Von der rumänisch-ungarischen Grenze zur österreichisch-deutschen ist es annähernd so weit wie von dort in die Hauptstadt Bukarest...

 

[pezibaer]

Wie ist deine Assoziationskette Rumänien->Slowenien?
Ich check's nicht.

Da gab es etwas das nannte sich Ostblock! Und komischerweiße ließt man hier nie etwas über Fleisch aus den ehemaligen Ostblockländern. Warum auch immer.

 

[pezibaer]

So Fleischqualität ist sehr in Ordnung.. kann mich nicht beklagen, würde ich sofort wieder kaufen. Sorry Photos sind recht schlecht geworden .. und mit 2 verschiedenen Handycams gemacht weil Akku ausgegangen ist *g* aber es reicht zum veranschaulichen ..wobei Qualität sieht man eh nicht die kann man eh nur schmecken Schönes 4,5cm Rumpsteak

 

[Allium]

Da gab es etwas das nannte sich Ostblock!

Ostblock

Und wie kommst in Zusammenhang mit "Ostblock" auf Slowenien?

 

[Dustin]

Ostblock

Und wie kommst in Zusammenhang mit "Ostblock" auf Slowenien?

Mir platzt, als Halbslowene, auch jedes mal der Hals wenn ich höre, dass Slowenien ein Ostblockland sei

 

[pezibaer]

Ostblock

Und wie kommst in Zusammenhang mit "Ostblock" auf Slowenien?

Menno bist du ein Itüpferlreiter.. Es ist richtig das ex Jugoslawien nicht zum Ostblock gehört hat und neutral war .. der Standard war dort aber der komplett selbe, zumindest meiner Erfahrung nach. Habe gleich weit von mir aus zur Grenze nach Ungarn wie nach Slovenien .. in 35 min bin ich dort. Wolltest du früher etwas billig einkaufen oder essen gehen bist runter oder rüber gefahren *g*

 

[master-sir-buana]

So Fleischqualität ist sehr in Ordnung.. kann mich nicht beklagen, würde ich sofort wieder kaufen. Sorry Photos sind recht schlecht geworden .. und mit 2 verschiedenen Handycams gemacht weil Akku ausgegangen ist *g* aber es reicht zum veranschaulichen ..wobei Qualität sieht man eh nicht die kann man eh nur schmecken Schönes 4,5cm Rumpsteak

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Anhang anzeigen 283118

Ach ja ...die guten Handybilder als Ausrede für einen leeren Akku :1020:

Meine Meinung zum Fleisch....sieht aus wie alte Kuh.

Ich bin da schon ein bisschen verwöhnter, also probieren will ich davon nix.

und zum Thema Quallität sieht man nicht....